本文目录一览：
- 〖壹〗、最正宗的糖饼做法
- 〖贰〗、正宗老式糖饼的家常做法
- 〖叁〗 、糖饼的做法,空心糖饼怎么做好吃,空心糖饼的家常做法
最正宗的糖饼做法
〖壹〗 、正宗老式糖饼的家常做法如下：准备材料 面团材料：中筋面粉适量，80℃左右的热水（注意不要用全部开水 ，以免面团过黏）。糖馅材料：白糖、面粉 、食用油 ，按照2：1：1的比例混合均匀。加入面粉可以使糖馅更加浓稠，避免流淌 ，同时增加口感；食用油则能让糖馅更加香甜且不烫嘴 。
〖贰〗 、最正宗的糖饼做法通常指的是传统的中式糖饼 ，尤其是北方地区常见的家常版本 。
〖叁〗、用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些 。白糖，面粉 ，油 ，以2：1：1的比例拌匀 。将面团分成大小均匀的剂子，擀成薄饼。放一勺糖 ，像包包子一样包好 。收口向下 ，擀成饼 。放入电饼铛，两面刷油 ，烙至金黄色。出锅 。小贴士：要用80℃以上的水和面 。
〖肆〗 、首先 ，将80℃的温水与面粉混合，揉成面团。这个面团的柔软度应比制作饺子面的面团略软一些 。下面，按照2：1：1的比例 ，将白糖 、面粉和油混合均匀 。这个步骤是为了制作香甜的内馅。将揉好的面团分成若干小剂子 ，每个剂子的大小要均匀。接着，将每个剂子擀成薄饼状 。
〖伍〗、先准备一瓢面粉 ，面粉一定要注意新鲜 。准备和面盆 ，在里边加入适量的水，刚开始加的时候一定不要太多。再加入适量的酵母粉 ，让酵母粉充分溶解 。加入适量的面粉 ，这样就开始和面了，和面一定要柔软 ，和面时加入一个鸡蛋也是不错的选取 ，这样和的面更好吃 。
〖陆〗 、正宗老式糖饼的家常做法如下：准备面团 和面：使用80℃的水来和面，这样的水温能使面团更加柔软且易于操作 ，但注意不要用全部开水 ，否则面团会过于黏稠。和好的面团应比饺子面略软一些 。制作糖馅 混合材料：将白糖 、面粉和油按照2：1：1的比例混合均匀 。
正宗老式糖饼的家常做法
〖壹〗、正宗老式糖饼的家常做法如下：准备材料 面团材料：中筋面粉适量，80℃左右的热水（注意不要用全部开水，以免面团过黏）。糖馅材料：白糖 、面粉 、食用油 ，按照2：1：1的比例混合均匀 。加入面粉可以使糖馅更加浓稠 ，避免流淌，同时增加口感；食用油则能让糖馅更加香甜且不烫嘴 。
〖贰〗、用80℃的水和成面团。 比饺子面略软一些 。白糖 ，面粉 ，油，以2：1：1的比例拌匀 。将面团分成大小均匀的剂子 ，擀成薄饼。放一勺糖 ，像包包子一样包好。收口向下，擀成饼 。放入电饼铛 ，两面刷油 ，烙至金黄色 。出锅。小贴士：要用80℃以上的水和面 。
〖叁〗、首先，将80℃的温水与面粉混合 ，揉成面团 。这个面团的柔软度应比制作饺子面的面团略软一些。下面 ，按照2：1：1的比例，将白糖 、面粉和油混合均匀 。这个步骤是为了制作香甜的内馅 。将揉好的面团分成若干小剂子，每个剂子的大小要均匀。接着 ，将每个剂子擀成薄饼状 。
〖肆〗 、正宗老式糖饼的家常做法如下：准备面团 和面：使用80℃的水来和面 ，这样的水温能使面团更加柔软且易于操作，但注意不要用全部开水 ，否则面团会过于黏稠 。和好的面团应比饺子面略软一些。制作糖馅 混合材料：将白糖、面粉和油按照2：1：1的比例混合均匀 。
糖饼的做法,空心糖饼怎么做好吃,空心糖饼的家常做法
空心糖饼 食材： 面粉 ，白糖，芝麻 。 做法： 300克面粉10克油2克盐160ml温水揉成光滑面团 ，盖上保鲜膜醒30分钟。 将醒好的面团分成等份面剂 ，擀成牛舌状，铺上白糖包起 ，收口捏紧朝下轻轻按扁擀平。 刷一层糖水撒上芝麻放入空气炸锅200度烤12分钟即可 。
做糖饼 ，可以不用小苏打，口感也很好 ，以下就是这个方法 ，可以试一试 。空心糖饼做法，不用酵母不用小苏打，圆鼓鼓一口香甜两口酥脆 材料：中筋面粉 200g 、盐 5g 、玉米油 10g、温水 110g 、细砂糖 64g 、白芝麻 适量 过程 把200g中筋面粉、5g盐 、10g玉米油和110g温水（50℃）放入盆中。
不用酵母 ，不用发酵 ，教你做空心糖饼，个个鼓大泡 。提前准备用材：300g小麦面粉 ，140g温开水 ，20g油，30g白糖 ，白芝麻 ，2g盐 。作法：将小麦粉倒进碗中，随后添加盐和油 ，拌匀 ，倒进温开水，搅拌成面絮 ，然后用手搓揉成光洁的面糊 ，醒发10min。
糖饼怎么和面 糖饼香软好吃，柔软香甜，非常的好吃 ，糖饼每个地方都会做 ，每个地方的做法也都不一样，和面的方法也都不一样 ，有的地方用温水和面 、有的地方用半烫面、还有的地方用烫面 ，不同的和面方法，做出来的糖饼口感上也会有所不同 ，我们这里喜欢用烫面来做糖饼 ，做出来的糖饼特别香软 。
但是吃过糖酥饼的人都知道，咬一口后会发现饼的中间是空心的 ，壁面是融化了的糖 ，非常好吃，非先来制作水油皮 。把水油皮所需要的所有材料混合均匀。加完开水以后一定要快速搅拌 ，这样才能起到烫面的作用 ，后面的操作就不用醒面了 。搅拌成絮状以后下手揉成光滑的面 。
