本文目录一览:
- 〖壹〗、海南热带岛屿的5大野生蔬菜珍宝!你吃过吗?
- 〖贰〗 、春天吃那些野菜好,说出菜名以及图片
- 〖叁〗、野生的一种草,底部叶子和茎是紫色,开花后像蒲公英,可以煮成水去火,叫...
- 〖肆〗、东阳菜是什么野菜图片
海南热带岛屿的5大野生蔬菜珍宝!你吃过吗?
〖壹〗 、车前草 描述:学名叫车前草(Plantago asiatica L.),常见于田间地头、河边、湖边 、路边、山坡等地方。食用方式:全株可食用,既可以凉拌 ,也可以炒食或煮汤。营养价值:具有清热解毒、利尿通便的作用 。图片:马齿苋 描述:又称长寿菜 、麻绳菜,因叶片肥厚、肉质嫩滑而被称为“天然野菜中的劳斯莱斯”。
〖贰〗、黄唇鱼黄唇鱼属于国家二级保护动物,是中国的特有鱼种 ,被视为上等补品主要是因为它的鱼膘(俗称“鱼胶 ”)非常珍贵,有“贵如黄金”之说。 美国一家媒体公布了9种全球最贵食物,其中金钱猛鱼(黄唇鱼)便位列其中 ,每磅鱼肉达714美元 。
〖叁〗 、当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉美味。 南澳巴罗莎山谷的农家菜 南澳大利亚州的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的移民在那里扎根已经整整六代人,凭借着自己那强烈的欧洲传统,他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园 。
春天吃那些野菜好,说出菜名以及图片
〖壹〗、荠菜 ,这种十字花科植物,在北方又被称为白花菜、黑心菜,而在瑶族地区则被称作“禾杆菜”。在湖北地区 ,人们习惯称之为地菜。它是一种广受欢迎的野生蔬菜,遍布全球 。荠菜的营养价值极高,食用方式多样。
〖贰〗 、马兰头,又名路边菊、鸡儿肠、红梗菜等。马兰头有白梗 、红梗之分 ,以红梗为佳 。中医认为,马兰头性平,味甘 ,微寒,具有养肝血,清肝火 ,清热解毒的功效。同时,也有较好的补血和明目作用。适合肝炎、高血压、眼底出血 、青光眼、目赤胀痛等症患者服用。尤其对青光眼、目赤胀痛效果更好 。
〖叁〗 、蒲公英既是菜又是药,蒲公英在所有野菜中还是比较好认的 ,因为每颗蒲公英都会开小黄花,但是蒲公英寒性比较大,所以建议大家除了蒸着吃以外 ,可以试着将蒲公英晒干,再小火焙成茶叶,这样去除了一部分寒性,平时用来泡水喝也能起到去火消炎的作用。
〖肆〗、每至春天 ,山竹笋破土而出, 适时采食,可谓一件美事。小时候 , 推荐吃法: 野竹笋直接生炒会有股涩味, 剥好后拿开水焯过再炒食会更美味, 腊肉炒笋、酸辣竹笋 、制干竹笋皆是春天的美味 。
〖伍〗、香椿 香椿炒蛋。香椿炒肉。香椿凉拌泡菜 。枸杞芽 清炒枸杞芽。凉拌枸杞芽。
〖陆〗、构郑皮棒槌 ,这种看似“毛毛虫 ”的美味,其实名字叫构棒槌 。 它是构树上边结的花,因为单从外观来看 ,确实非常像毛毛虫,所以很多小孩子喜欢拿着构棒槌吓唬女孩子。 别看这构棒槌长得像毛毛虫,但是吃起来却是非常的美味 ,堪称是春天里排名前几的野味。
野生的一种草,底部叶子和茎是紫色,开花后像蒲公英,可以煮成水去火,叫...
小蓟,刺儿菜(学名:Cirsium setosum)为菊科蓟属的植物 。分布于中国大部分地区,中欧、东欧 、俄罗斯东部、日本、朝鲜等地区亦有分布。生长于海拔140米至2650米的地区,一般生于荒地 、草地、山坡林中、路旁 、灌丛中、田间、林缘及溪旁。有人工栽培作药用。大蓟多年生草本 ,高0.5~1m 。
一种野生植物,其底部叶子和茎部呈现紫色,花朵开放后类似蒲公英。 这种植物可以在开花后采摘 ,煮成水用以清热去火。 虽然常见名称未提及,但根据描述,这可能是菊科植物中的一种 ,如小蓟或大蓟 。
花色和花形的区别:大蓟的花茎较为高大,花色为紫色,花朵由数个细针形花瓣组成半圆形 ,花的周围还包裹着一圈带刺的绿色保护层。蒲公英的花茎相对较矮小,花朵为重瓣黄色,花瓣形状近似野菊花 ,有许多花蕊,开花后变成一个由无数种子组成的蜘蛛状软绒毛圆球,成熟后随风飘落。
苦苣菜(Sonchus oleraceus)相似点:叶子形态类似蒲公英,开黄色花 ,折断后有白色乳汁 。区别:叶子更宽大,茎中空且较高,花头更大。食用性:嫩叶焯水后凉拌或炒食 ,苦味较重。 苣荬菜(Sonchus arvensis)相似点:叶片羽状分裂,开黄色花,常见于田间 。区别:植株较高(可达1米) ,茎秆更粗壮。
萱草萱草锈病:这种病害对萱草的茎 、叶均有危害,发生严重时可使全株叶片枯死,花蕾干枯凋落 ,影响观赏。发病初期,叶子和茎干上散生褪黄色小疤斑,后疤斑破裂 ,散出黄褐色粉囊,有时整个叶片都变为黄色 。后期,病部产生椭圆形用列紧密的黑色小疤斑。萱草锈病是由柄锈菌属的一种真菌侵染引起的,多在病残组织中越冬。
东阳菜是什么野菜图片
〖壹〗、东阳菜 ,又称野油菜、野芥菜 、野油菜心等,是一种生长在田野、山坡、路旁等地的野生蔬菜。它属于十字花科,与人们常见的油菜、芥菜 、白菜等蔬菜有一定的亲缘关系 。东阳菜的叶子呈绿色 ,花朵呈黄色,具有一定的观赏价值。
〖贰〗、草头圆子 - 草头圆子是东阳的传统汤圆,与其他地方的汤圆不同 ,它以草头(一种野菜)为馅料,清香可口,别具一格。糟鸡 - 糟鸡是东阳的一道传统名菜 ,以鸡肉为主料,加入特制的糟汁腌制而成,鸡肉鲜嫩多汁 ,糟香扑鼻 。
〖叁〗、登牛背岩。从小路登牛背岩,这样刺激。经过八达电站,沿着弯弯曲曲 、崎岖不平、陡峭的山路,一步一步向上走 ,这段时间,有蕨菜等不少野菜可采,采野菜就成了途中一大乐趣 。蕨菜采回家后 ,经开水浸泡,可鲜炒,也可加工成干。有哗哗流淌的山泉水。
〖肆〗、义乌烧饼 - 这是义乌非常有名的一种小吃 ,外皮酥脆,内里多种馅料可选,如猪肉 、牛肉、蔬菜等 ,味道鲜美,是早餐或路上快餐的好选取 。东阳血鸭 - 虽然名为“东阳”,但实际上在义乌也非常流行。这是一种用特制的酱料腌制过的鸭子 ,色泽红亮,口感鲜嫩,是当地的传统名菜。