本文目录一览：

• 〖壹〗 、面藕怎么做简单又好吃?
• 〖贰〗
  、甜藕做法
• 〖叁〗、糯米甜藕又一做法
• 〖肆〗 、糯米藕的家常做法,又甜又糯,方法特简单
• 〖伍〗
  、糯米藕的做法家常做法
• 〖陆〗、糯米莲藕的做法

面藕怎么做简单又好吃?

〖壹〗 、经典凉拌麻酱面藕泡发面藕 干面藕用温水或冷水浸泡30分钟至1小时（冷水泡更劲道），水量需完全覆盖 。泡好后捏一下无硬芯即可 ，挤干水分备用
。小技巧：泡发时加少许盐可加速软化
，泡发后会膨胀，20-30个干面藕够一盘。

〖贰〗
、泡发面藕的方法： 在泡发面藕前需要准备好干净的温开水 。 将面藕放入温开水中 ，等待20分钟左右
，直到泡发至面藕膨胀即可
。麻辣吸汁面藕的制作方法： 准备面藕：用开水将面藕泡上20分钟，直至泡开。 制作麻辣汁： 热锅加油 ，加入蒜泥、辣椒粉
，炒香 。

〖叁〗 、干面藕做好吃又简单的方法如下：准备阶段 泡发面藕：首先，取适量干面藕 ，用清水浸泡，泡制时间约为一小时
。为了确保面藕能充分吸收水分
，可以在浸泡时用重物压在上面。注意，一定要使用冷水泡发 ，这样能使泡出的面藕更加劲道 。泡发后的面藕会变得弹性十足
，为后续的烹饪打下良好基础。

〖肆〗、泡发面藕：取干面藕，用清水浸泡一小时备用
。为了促使面藕快速完全地吸收水份 ，可以用东西压在上面。注意：使用冷水泡发
，这样泡出的面藕更加劲道 。泡发后的面藕会变得很有弹性，且空心耐煮 ，味道会从面藕的空心渗透入味
。准备调料和配菜：将已经泡发一个小时的面藕控干水分
，待用。

〖伍〗
、面藕（也叫藕粉面筋或面筋藕）是一种口感筋道、吸汁能力强的食材，凉拌时关键在于调味和配料的搭配 。

甜藕做法

〖壹〗 、莲藕1节
、红枣10 - 15颗、冰糖30 - 40克 、姜片3 - 4片
。制作步骤 莲藕去皮洗净 ，切成小块。红枣洗净
，在表面划几刀，这样可以使红枣的甜味更好地释放出来 。将莲藕块
、红枣和姜片一起放入锅中 ，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖30 - 40分钟
。

〖贰〗、将塞好糯米的莲藕放入锅中
，加入足够的水以完全淹没莲藕，并加入适量的冰糖。煮至莲藕松软 ，竹签可以轻易刺穿为止 。切片与盛盘：取出煮好的莲藕
，小心烫手，将其切片
。此时的莲藕已经可以直接切片食用了。制作甜汤：如果原锅的糖液太甜 ，可以加水稀释 。加入桂圆煮滚后转小火续煮3分钟。

〖叁〗 、甜藕的做法来啦
，超简单哦！先给糯米洗个澡，然后让它在水里泡个30分钟的澡 ，备用着
。接着来处理莲藕
，把它的外皮刷得干干净净的，然后从中间切开 ，但不要切断哦
，就像给它开了个小口。再把莲藕从离结节约3公分的地方切断，这样方便我们塞糯米进去 。

〖肆〗
、将塞好糯米的莲藕放入锅中 ，加入足够的水以完全淹没莲藕
。加入适量冰糖，然后开火煮至莲藕变得松软。可以通过竹签轻易刺穿莲藕来判断是否煮熟 。切片与装盘：取出煮熟的莲藕
，稍微冷却后切片
。注意切片时要小心烫手。制作甜汤：如果原锅中的糖液太甜，可以加水稀释 。加入桂圆煮滚后转小火续煮3分钟
。

糯米甜藕又一做法

〖壹〗、糯米甜藕的另一种做法如下：准备材料：嫩的七孔藕750克 ，糯米150克
，蜜莲子25克，白糖150克 ，水50克
，蜂蜜适量，糖桂花1匙 ，40°的水生粉2匙。糯米处理：将糯米用冷水浸泡两小时
，之后沥去水分 。确保糯米充分浸泡，以保证蒸熟后的口感更为糯软
。

〖贰〗 、首先 ，准备好所需的食材
，包括糯米
、藕、红枣 、冰糖等。糯米要提前浸泡，以便煮熟后更加软糯 。藕则要选取新鲜、肉质饱满的 ，这样制作出来的糯米藕口感更佳。红枣和冰糖的用量可以根据个人口味来调整，增加或减少均可
。下面是具体的制作步骤。

〖叁〗
、糯米洗净后浸泡2 - 3小时
，直到糯米变软 。莲藕洗净，切去藕节的一端 ，将浸泡好的糯米灌入藕孔中
。可以用筷子辅助
，把糯米慢慢捅进藕孔，不要灌得太满 ，八分满即可
，因为糯米在煮的过程中会膨胀。将切下的藕节重新盖回藕身上，用牙签固定好 。

〖肆〗、把填充好糯米的莲藕放入锅中 ，加入没过莲藕的清水
。如果希望颜色更漂亮
，可以加入适量的红糖或者冰糖。大火烧开后转小火慢炖 。炖煮的时间根据莲藕的大小和糯米的量而定，一般需要1 - 5小时左右
。可以用筷子插入藕中 ，检查糯米是否熟透。如果筷子能够轻松插入
，说明糯米已经熟了 。

〖伍〗 、甜糯米莲藕的制作方法如下：准备材料 主料：新鲜莲藕1根，糯米适量
。配料：大枣若干（根据个人口味调整） ，红糖适量，冰糖适量。处理食材 莲藕处理：将莲藕削去外皮
，清洗干净，确保表面无泥沙和杂质 。糯米处理：糯米淘洗干净后 ，放入锅中加水略煮。

〖陆〗
、甜糯米莲藕的制作方法如下：准备食材 主料：莲藕1根
，糯米适量
。配料：大枣若干，红糖适量 ，冰糖适量。处理食材 莲藕处理：将莲藕削去外皮
，清洗干净，确保表面无泥沙和杂质 。糯米处理：糯米淘洗干净后 ，放入锅中
，加入适量的水，开火烧煮
。

糯米藕的家常做法,又甜又糯,方法特简单

〖壹〗、把灌好糯米的莲藕放入锅中 ，加入足够的水
，没过莲藕，放入红糖和冰糖 ，大火煮开后转小火慢炖约5 - 两小时，直到莲藕变得软糯。具体时间可以根据莲藕的大小和质地适当调整 。煮好后
，将莲藕捞出，稍微晾凉 ，切成厚片
。可以淋上蜂蜜
，增加甜味和风味。糯米吸收了莲藕和汤汁的甜味，同时莲藕也带有淡淡的米香 。

〖贰〗 、莲藕洗净去皮 ，在一端约3cm处切下一小段（作盖子备用）
。将泡好的糯米沥干
，用筷子辅助将糯米填进藕孔，轻敲藕身让糯米紧实 ，装至8分满（煮时会膨胀）。将切下的“盖子”盖回
，用牙签固定（插紧防止漏米） 。 煮制：锅中放藕，加水没过藕身 ，加红糖
、冰糖、红枣（可选）
。

〖叁〗 、红糖糯米藕的制作全过程方法如下：准备材料 主料：莲藕1节
，红糖3大勺，糯米半杯。辅料：冰糖1大块 。处理莲藕 将莲藕洗净去皮 ，确保表面干净无杂质。在莲藕的一头切掉大约1CM的部分，作为盖子备用
。填充糯米 糯米洗净
，虽然未浸泡也可以直接使用，但浸泡后的糯米更易煮熟。

糯米藕的做法家常做法

〖壹〗
、准备工作：将糯米用清水浸泡一小时左右 ，以便煮制时糯米能快速熟透 。将莲藕去皮
，同时清洗红枣和莲藕，确保食材干净卫生
。将牙签用开水烫一遍 ，消毒备用。制作糯米藕：将泡好的糯米沥干水分
，加入白糖搅拌均匀，使糯米带有甜味 。在洗净去皮的莲藕的一头斜切一刀 ，保留切下的部分作为盖子
。

〖贰〗、简单做法 食材准备：藕200g
，糯米50g，冰糖10g（或黑糖） ，红枣10g（可选）
，水100g。糯米浸泡：将糯米用清水浸泡1个小时以上，使其充分吸水膨胀 。莲藕处理：将莲藕洗净削去表皮 ，选取较粗的一端，用刀切开
，露出莲藕的孔
。填充糯米：将泡好的糯米填充到莲藕的孔中，可以借助筷子将孔中的糯米填满。

〖叁〗 、冰糖糯米藕的做法如下：材料： 糯米 莲藕 冰糖 红枣 桂圆干 水 步骤： 浸泡糯米：将糯米浸泡在水中 ，至少浸泡两小时
，以确保糯米充分吸水变软 。 准备莲藕：将莲藕去皮，然后切成约1厘米的厚度 ，以便更好地与糯米结合
。

糯米莲藕的做法

〖壹〗
、准备工作：将糯米用清水浸泡一小时左右
，以便煮制时糯米能快速熟透。将莲藕去皮，同时清洗红枣和莲藕 ，确保食材干净卫生 。将牙签用开水烫一遍
，消毒备用。制作糯米藕：将泡好的糯米沥干水分，加入白糖搅拌均匀 ，使糯米带有甜味
。在洗净去皮的莲藕的一头斜切一刀
，保留切下的部分作为盖子。

〖贰〗、第一步，把莲藕去皮洗净 ，糯米用清水浸泡两小时备用 。（--注意，莲藕要选两头完好的
，可以防止漏米的
。）第二步，莲藕从一头切断 ，不要从中间切
，把蒂切掉但是要露出大孔，蒂不要丢掉 ，留着备用。第三步
，把浸泡好的糯米捞出来，塞进莲藕的孔里 ，可以用筷子辅助 。

〖叁〗 、糯米莲藕的做法如下：材料准备 主材料：粗短莲藕1根、糯米适量
。辅料：冰糖适量
、红枣适量。工具：电压力锅 。糯米处理 将糯米清洗干净
，提前两个小时浸泡，直至米粒发胀
。如果天气较凉 ，也可以提前一晚上浸泡。莲藕处理 选取粗短的莲藕
，清洗干净后去皮 。

〖肆〗、制作步骤： 准备糯米：将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟左右 ，以便糯米更容易煮熟
。 处理莲藕和香菇：莲藕去皮，但注意这里应切成段而非薄片
，以便填充糯米；香菇泡软后切片备用。 炒制馅料：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 ，加入瘦肉末煸炒至变色 。

〖伍〗 、莲藕约350克
，糯米约100克：压15分钟 莲藕约500克，糯米约150克：压20分钟 莲藕约1000克 ，糯米约300克：压25分钟 额外小贴士 为了确保糯米藕完美出锅
，这里再分享一些额外的贴士：糯米提前浸泡过夜，可以缩短烹饪时间。糯米和藕的比例可根据个人喜好调整 ，糯米越多越软糯
。

〖陆〗
、糯米莲藕的做法如下：准备材料 主料：藕 辅料：糯米 调料：白糖、蜂蜜 糯米处理 将糯米预先泡数小时
，以便糯米更容易煮熟。 根据个人口味，将泡好的糯米拌入适量的白糖 ，使其更加香甜 。莲藕处理 将莲藕洗净
，然后对切，以便能够方便地灌入糯米
。