本文目录一览：

• 〖壹〗、红糖芝麻酱饼怎么做
• 〖贰〗 、红糖麻酱烤饼比较好吃的做法
• 〖叁〗、芝麻酱红糖饼做法

红糖芝麻酱饼怎么做

〖壹〗
、原料：普通面粉、芝麻酱 、红糖。做法：普通面粉分次倒入适量温水 ，活成偏软一点的面团静置二十分钟备用 。取出面团，加少许干面粉揉匀
，擀成长片。红糖芝麻酱备好
。在面片上面抹上一层芝麻酱，要抹均匀。撒上红糖 ，从底部往上卷起 。收口处都捏紧
，防止漏糖，然后总结成圆形（这一步要双手配合 ，往中间聚拢）
。按扁
，擀成圆片，电饼铛预热后放入饼坯。

〖贰〗
、首先 ，将面粉倒入盆中
，逐渐倒入温水，搅拌至形成絮状物 ，然后将其放置在案板上
，进行揉捏，形成一个面团 。接着 ，用保鲜膜覆盖面团，让其静置醒发约20分钟
。在此期间
，芝麻酱与一勺香油混合，搅拌均匀 ，直到达到可以顺畅流动
，类似线状的状态。醒发好的面团被擀成薄片，记得在下面撒些薄面以防粘连案板 。

〖叁〗、红糖芝麻酱饼的制作方法如下：准备原料 主要原料：普通面粉 、芝麻酱
、红糖
。和面与静置 将普通面粉倒入盆中 ，分次加入适量的温水
，边加边搅拌，直至面粉成絮状。将面粉揉成偏软一点的面团 ，盖上湿布或保鲜膜
，静置二十分钟，让面团充分松弛 。

〖肆〗、第一步将麻汁 ，红糖
，食用油，凉面 ，东台一起倒入碗里混和结合
。特别是注意是红糖爱结团，事前检查下是否存在糖小疙瘩
，假如有一定擀压好啦，要不然擀饼的时候都擀压不碎。做饼就会出黑色的烧焦色 。红糖是清补的 ，味儿也很香
，所以用红糖是比较好了。

红糖麻酱烤饼比较好吃的做法

将500克面粉中加入5克酵母粉，然后逐渐加入270克水 ，搅拌至形成柔软的面团
。一边倒水一边用筷子搅拌
，直至面团呈现絮状。将絮状面团揉搓至表面光滑，然后盖上湿布或保鲜膜 ，让面团醒发半小时 。在醒面期间
，准备红糖馅料
。在一个碗中，倒入红糖 ，加入事先用水化开的红糖麻酱
，用勺子充分搅拌至均匀。

克面粉里加5克酵母 。加入270克水和成比较软的面团
。边倒边用筷子搅，先搅成棉絮状。再揉成光滑的面团 。醒半小时
。利用醒面的时间 ，调红糖馅。碗里倒入红糖，倒入用水化好的麻酱 。搅拌均匀
。案板上撒点干面粉
，把醒好的面团再简单的揉一下。这面不能揉的太硬 。

红糖饼的做法如下： 和面与醒面 准备材料：500克面粉中加入5克酵母，再加入270克水。 和面：边倒水边用筷子搅拌 ，先搅成棉絮状
，然后揉成光滑的面团
。 醒面：将面团放置半小时进行醒发。 调红糖馅 准备材料：红糖和用水化好的麻酱 。 调制：将红糖和麻酱倒入碗中，搅拌均匀
。

馅料方面 ，我们将红糖40克与面粉5克混合均匀
，为酥饼增添香甜口感。制作过程中，首先将发酵面团材料混合成团 ，待其发酵至两倍大 。同时
，油酥材料也混合成团，放置一旁备用
。待面团发酵完成 ，将其揉匀后包入油酥
，随后进行一系列操作如擀成长方形 、卷起成长条状等，最终分成九个小剂子。

芝麻酱红糖饼做法

原料：普通面粉
、芝麻酱、红糖 。做法：普通面粉分次倒入适量温水 ，活成偏软一点的面团静置二十分钟备用
。取出面团，加少许干面粉揉匀
，擀成长片。红糖芝麻酱备好 。在面片上面抹上一层芝麻酱，要抹均匀
。撒上红糖 ，从底部往上卷起。收口处都捏紧
，防止漏糖，然后总结成圆形（这一步要双手配合 ，往中间聚拢） 。按扁
，擀成圆片，电饼铛预热后放入饼坯。

开始制作芝麻酱红糖饼的步骤如下：首先 ，将面粉与酵母混合
，再加入南瓜泥，搅拌均匀 ，揉成一个光滑的面团
。将这个面团放置在一个温暖的地方
，让它自然发酵，直至体积翻倍大。发酵完成后 ，将面团排气，然后擀成一个圆形饼状
，尽量擀薄 。

包制面饼 发酵好的面团揉搓排气，分成等份（如8-10个）
。 取小剂子擀成圆皮 ，均匀抹一层芝麻酱
，撒红糖粉，像包包子一样收口捏紧。 收口朝下按扁 ，轻轻擀成1厘米厚的圆饼
，注意别露馅 。二次醒发 将饼坯放入蒸笼（垫油纸或刷油防粘），盖盖醒发15-20分钟 ，体积稍变大即可
。

取一块大约十厘米的面团
，将其拉长后再折叠，折叠后轻轻按扁 ，再次擀成薄饼。预热的平底锅中加入少许油
，将饼放入，用小火慢慢烙制 ，直至一面呈现金黄色，再翻面煎另一面
，直到两面均匀上色 。当饼两面金黄时，即可出锅 ，享受你的自制芝麻酱红糖薄脆饼了
。