本文目录一览：

• 〖壹〗 、米饼糖水做法?
• 〖贰〗
  、糯米饼最简单的做法
• 〖叁〗、胡萝卜丝糯米饼做法
• 〖肆〗 、花生白糖糯米饼做法大全
• 〖伍〗、糯米粉做饼子的做法大全
• 〖陆〗
  、苏盐糯米饼怎么做,谢谢

米饼糖水做法?

在煮沸的红豆中加入冰糖或白砂糖，根据个人口味加入适量的甜度 。 将糯米饭糍放入煮沸的红豆汤中 ，继续煮煮约10-15分钟
，直到糯米饭糍变软，糖水变浓稠
。 如果喜欢加一些花生碎 ，可在最后几分钟撒入。 完成后，可以盛入碗中
，凉热皆可食用 。这是一种传统的米饼糖水做法，你可以根据个人口味喜好 ，调整甜度、添加其他配料或进行创新。

制作步骤：先将糖和水放入锅中
，用慢火加热，使糖逐渐融化成浆
。在熬制过程中要不断搅拌 ，防止糖粘锅烧焦。当糖完全融化且糖水变得微微粘稠时
，即可关火 。然后将糖水盛出，放置一旁微微放凉 ，待后续使用
。起砂法 准备材料：白糖 、水。制作步骤：把白糖倒入锅中
，加入少量水，先用大火将糖煮化 。

其次是打饼程序也十分考究 ，从研粉——将米粉和糖浆花生等配料搅匀——印饼——压实——烘干
，道道工序都来不得半点马虎，最后出来的就是令我们垂涎三尺 ，精雕细琢
、色香味俱佳的米饼
。食材 米 500g 花生 200g 冰糖 100g 生姜 20g 方法/步骤 1 制作米饼皮料 1．1 炒米，炒熟、微黄有香气。

糯米饼最简单的做法

将糯米粉倒入大碗中
，加入白糖混合均匀 。 分次倒入温水，边倒边搅拌 ，直至形成絮状
。 加入胡萝卜丝
，用手揉成光滑 、不粘手的面团（若太干可少量加水，太黏则加少许糯米粉）。塑形饼胚 将面团分成大小均匀的小剂子（约50克/个） ，搓圆后轻轻压扁成约1厘米厚的圆饼 。煎制成熟 平底锅烧热后刷一层薄油
，放入饼胚，中小火慢煎
。

做法 糯米粉+糖+开水 ，揉成光滑面团
，分四份揉圆，按扁后沾上黑芝麻。 糯米粉+糖+热南瓜泥 ，揉成光滑面团
，分四份揉圆，按扁后沾上白芝麻 。 糯米粉+糖+紫薯泥+开水 ，揉成光滑面团，分四份揉圆
，按扁后沾上白芝麻。 糯米粉+黑米粉+糖十开水，揉成光滑面团 ，分四份揉圆
，按扁后沾上黑芝麻
。

材料：糯米，藕 ，香葱。糯米和藕的比例基本2：1 。糯米要提前泡一晚
，大火蒸熟，水开后大约15分钟
。藕切碎备用。香葱同样切碎备用 。藕碎焯水捞出
。糯米饭 ，藕和葱放入容器
，加盐，糖 ，十三香
，香油拌匀。比较好戴一次性手套，会比较容易操作 。

芝麻适量 和面醒发：将糯米粉和面粉混合均匀 ，加入酵母和白糖，搅拌均匀
。加入适量温水
，搅拌成细腻且有些黏稠的面糊，封上保鲜膜醒发至两倍大。排气搅拌：醒发好的面糊表面会有小气孔 ，用筷子同方向搅拌
，排出里面的空气 。烙制糯米饼：电饼铛刷上一层薄油，预热
。

胡萝卜丝糯米饼做法

胡萝卜去皮后擦成细丝（或用刀切细丝） ，放入碗中备用。若胡萝卜丝较长
，可稍微切短以便后续操作 。和制面团 将糯米粉倒入大碗中，加入白糖混合均匀。 分次倒入温水 ，边倒边搅拌
，直至形成絮状
。 加入胡萝卜丝，用手揉成光滑
、不粘手的面团（若太干可少量加水 ，太黏则加少许糯米粉）。

主料：土豆250g、胡萝卜汁150ml 。辅料：盐适量 、糯米粉适量
、芝麻适量、油适量
。土豆去皮洗净切片放入蒸锅蒸熟。蒸熟后
，碾成泥 。胡萝卜制备好
。胡萝卜汁倒入土豆泥中。加入适量的糯米粉和盐 。揉成面团
。揪下一小块团圆后压扁成小饼。沾满芝麻后放好 。

胡萝卜糯米饼的做法如下：准备材料：主料：土豆250g，胡萝卜汁150ml
。辅料：适量盐 ，适量糯米粉，适量芝麻
，适量油。制作步骤：土豆处理：将土豆去皮洗净后切片，放入蒸锅中蒸熟 。蒸熟后取出 ，用工具碾成泥状。混合材料：将准备好的胡萝卜汁倒入土豆泥中
，加入适量的糯米粉和盐，搅拌均匀
。

花生白糖糯米饼做法大全

〖壹〗 、步骤： 准备馅料：将炒熟的花生去皮 ，用擀面杖或料理机碾碎成粗颗粒（不要完全打成粉
，保留一些口感）。将花生碎
、白糖和熟芝麻混合均匀，备用 。 制作糯米皮：将糯米粉倒入大碗中 ，慢慢加入温水（约60-70℃）
，边加边用筷子搅拌成絮状
。用手揉成光滑、柔软且不粘手的面团。

〖贰〗 、制作美味花生糯米饼，首先需要准备原料：炸花生米20克、糯米面团100克 ，并适量添加白糖调味 。下面
，将花生米去皮，用刀轻轻拍碎 ，放入碗中
。随后，调入适量的白糖
，用勺子充分拌匀，让每一粒花生米都裹上糖霜 ，增添香甜口感。面团需要揉至均匀
，然后分成每个重约25克的小剂子 。

〖叁〗
、制法：将糯米粉 碎花生和绵白糖混合拌匀，分次倒入适量温水 ，搅拌成浓稠的面糊
。将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉
，摊成厚饼状．用旺火蒸熟，取出晾凉切成薄片。炒锅内倒入花生油烧至五成热．下入糯米片并用勺子不停地推动 ，待炸至呈金黄色时捞出沥油．趁热撒上白砂糖即成 。

〖肆〗、步骤： 准备糯米面团：将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀
，揉成光滑的面团备用
。 熬制花生酥糖液：将花生酥放入锅中，用小火加热至融化 ，然后加入白糖和水
，继续煮至糖完全溶化，形成花生酥糖液。 制作糯米饼：将揉好的糯米面团搓成小球 ，然后用手压扁成薄饼状 。

糯米粉做饼子的做法大全

〖壹〗 、和面：糯米粉加白糖混合，缓慢倒入温水
，边倒边搅拌成絮状，揉成光滑面团。若粘手可撒少量干糯米粉
。分剂：将面团分成小剂子（约乒乓球大小） ，搓圆后压扁成饼状。煎制：平底锅刷油
，小火煎至两面金黄鼓起（约3分钟/面），按压回弹即熟 。

〖贰〗
、将面粉和熟糯米粉混合 ，加入适量温开水
，揉成光滑的面团，盖上湿布醒面10分钟
。将面团揉匀后 ，分成小块
，按扁。倒少量油，撒少量盐在面饼上 ，加入香菜和葱花
，对半折叠起来，擀成厚度适中的圆饼 。倒油入锅 ，中小火热油，放入饼煎至两面金黄色即可
。

〖叁〗、首先混合面粉。将150克糯米粉和50克面粉放入碗中 。这样的面团既有韧性又容易操作
，制作出的糯米饼软硬适中，不粘牙 ，也更容易消化
。接着加入180克热水（温度略烫）
，搅拌均匀，揉成柔软的面团 ，然后将面团分成6个等份的小剂子。 将每个小剂子压成实心
，再揉成圆形 。

〖肆〗 、准备300g糯米粉，逐渐加入170ml刚烧开的开水 ，搅拌成絮状
，然后揉成软硬适中的面团
。 揪一小团糯米面，大约30g ，揉圆后捏成窝窝
，放入喜欢的馅料，如紫薯馅
、豆沙馅等 ，然后包起来。 平底锅刷一层油，放入包好馅料的小饼子
，煎至两面金黄 。 下面，制作焦糖。

〖伍〗、首先就是面粉和糯米粉的混合 ，一般以1：1的比例混合
。混合完毕后
，用温水搅拌成一个灰色的面团，面团不宜过硬 ，但也不能太软
，以能够揉成平滑的一个球为宜。下面，就是酱香饼内馅的制作 。首先 ，糖水需要随意加入
，成品会因为每个人的口味不一样而变化，根据个人口味而定
。

〖陆〗 、糯米饼又软又好吃的做法：主料：糯米粉170克
、鸡蛋1个、牛奶150克 、白糖15克。辅料：玉米油15克 。步骤：准备食材
。鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀 。糯米饭过筛 ，搅拌均匀
。搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油 。

苏盐糯米饼怎么做,谢谢

我是准备三张饼的份
，把面团分三等份，用手按个坑儿 ，把苏盐也分三份，分别包好准备开烙
。步骤step8饼锅放油
，小火待油七八成热，把面团用手按扁放入锅中 ，看着别糊
，饼起鼓就熟了。依次这样烙三张，因为你要都放里 ，容易互相粘 。步骤step9香苏面瓜糯米饼的成品图香苏面瓜糯米饼的烹饪技巧技巧tips比较好使豆油
，颜色好。