本文目录一览：

• 〖壹〗 、家做油条最简单的做法
• 〖贰〗
  、家中最简单炸油条方法不用牛奶
• 〖叁〗、加糖稀油条的配方和做法
• 〖肆〗 、速冻油条的家常做法有哪些?
• 〖伍〗
  、如何做油条最简单的做法
• 〖陆〗、油条最简单的做法

家做油条最简单的做法

〖壹〗 、家庭制作油条最简单的做法如下：准备材料 面粉500克 明矾14克 盐8克 碱粉10克 色拉油600克 清水180克 和面与发酵 混合粉料：将明矾和盐碾成粉末 ，碱粉用水溶化
，一起倒入容器中。 和面：加入清水，用手掏至无粒屑、水起泡沫时 ，放入面粉
，揉至酵面光滑不粘手 。

〖贰〗
、制作家庭版油条的最简单做法如下：准备材料 面粉500克 明矾14克 盐8克 碱粉10克 色拉油600克 清水180克 和面与发酵 混合粉末：将明矾和盐碾成粉末，碱粉用水溶化 ，一起倒入容器中
。 加入清水：用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时，加入面粉。

〖叁〗 、不放牛奶也可以 。可以用面碱代替
。做法主料：高筋面粉清水酵母。辅料：小苏打食用油盐 。所有用料放入面包机
，酵母放酵母盒，面包面团程序1个小时 ，结束后不要取出
，静置发酵1小时。案板上抹一层油，手在案板上沾一层 ，将面团放在案板上排气
，揉成团
。用擀面杖擀成0.5cm厚的大片。

家中最简单炸油条方法不用牛奶

〖壹〗
、家中最简单炸油条且不用牛奶的方法如下：准备材料 主料：高筋面粉、清水 、酵母 。 辅料：小苏打
、食用油、盐 、面碱
。和面与发酵 将所有用料放入面包机，酵母放入酵母盒。 选取面包面团程序 ，运行1个小时 。 程序结束后
，不要取出面团，静置发酵1小时
。制作油条胚 案板上抹一层油 ，手在案板上也沾一层油以防粘。

〖贰〗
、不放牛奶也可以 。可以用面碱代替
。做法主料：高筋面粉清水酵母。辅料：小苏打食用油盐 。所有用料放入面包机
，酵母放酵母盒，面包面团程序1个小时 ，结束后不要取出，静置发酵1小时
。案板上抹一层油
，手在案板上沾一层，将面团放在案板上排气 ，揉成团。用擀面杖擀成0.5cm厚的大片 。

〖叁〗、替代牛奶的秘诀在于使用面碱
，与主料高筋面粉 、清水
、酵母一同加入面包机，启动面团程序 ，经过1个小时的搅拌与发酵
，待程序结束后继续静置发酵1小时。此时，在案板上抹上一层油 ，手也沾油以防粘黏
，将发酵好的面团移至案板进行排气，揉至光滑后 ，用擀面杖轻轻擀成约0.5厘米厚的大片
。

〖肆〗、家中最简单炸油条方法：准备食材：高筋面粉 、鸡蛋、小苏打
、活性干酵母、植物油 、食盐。准备一个大的不锈钢盆
，倒入250克面粉，加入一勺盐混合 ，油条自带咸味 。放入4克酵母粉，打入一个鸡蛋让面团口感变软
。加入8克水
，更讲究的人可以替换成牛奶，做出的油条营养更高还有奶香味。

加糖稀油条的配方和做法

〖壹〗
、制作甜油条的糖稀 ，不用麦芽糖的话
，可以这样做哦：准备好材料：清水和白糖，比例是2比1 ，就像你喝果汁时
，果汁多加点，水少放点那样 。煮水加糖：先把清水煮沸 ，就像烧开一壶茶那样
，然后赶紧加入白糖，这时候记得要转小火哦 ，不然糖宝宝会受不了高温的
。

〖贰〗、制作甜油条的糖稀（不使用麦芽糖）的方法如下：准备材料 清水与白糖：按照2比1的比例准备清水和白糖。例如
，如果你使用400毫升的清水，那么就需要200克的白糖 。熬制过程 煮沸清水：将准备好的清水倒入锅中 ，用大火将其煮沸
。

〖叁〗 、油条的做法 牛奶里面加上酵母，拌开后
，加上面粉，揉成光滑的面团。这个需要十分钟左右 ，如果有面包机
，可以用面包机和面；和好后用保鲜腊盖上，放冰箱里面过夜发酵 发好的面团排气 ，小量多次往面团中加水和油
，反复揉，间或可以在案板上摔几下面团 ，刚开始会比较粘手
，可以用油缓解 。

速冻油条的家常做法有哪些?

油炸是常见的做法
。先将油加热到合适温度，一般170 - 180℃左右。把解冻好的油条放入油中 ，用筷子不时翻动
，让油条受热均匀 。炸至油条表面金黄酥脆就可以捞出控油。这样炸出来的油条外酥里嫩，口感很棒
。 还可以用烤箱烤。把速冻油条放在烤盘上 ，刷上一层薄薄的油，撒上一些喜欢的调味料
，比如盐
、胡椒粉等 。

蒸油条：在蒸锅中加水烧开，将速冻油条放在蒸屉上 ，大火蒸5-10分钟
，让油条完全加热
。这种方法适合喜欢软糯口感的人群，也适合减少油脂摄入的健康需求。油条炒蛋：将速冻油条切成小段 ，打散鸡蛋
，加入葱花、盐等调料拌匀 。

半成品速冻油条要充分解冻 解冻结合后放盘子里
。把平底锅加热。平底锅热后倒上食用油 。注意：油量不要太多，可以把速冻油条完全浸莫既可
。食用油加热到8成热的时候放入速冻油条。铲子或筷子翻转油条 ，受热均匀 。煎到呈金黄色既可出锅
。

速冻油条的做法如下：材料： 速冻油条 清水 油 步骤： 解冻油条：将速冻油条置于室温下解冻
，大约需要30分钟左右，确保油条内部稍微软化。 煎油条：热锅后倒入适量的凉油 ，待油温适中时
，将解冻后的油条放入锅中，用中小火煎至两面呈现金黄色 。

购买的半成品油条解冻 ，注意油条要充分解冻，比较好第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻
，第二天早上用刚刚好。取4-5根半成品油条，用刷子薄薄的刷层油 ，其实不刷也可以
，半成品油条本身也含油，刷上油外层会更酥脆
。空气炸锅200度预热5分钟 ，码入空气炸锅。

速冻油条的做法如下：解冻油条：将速冻油条放置于室温下
，大约需要30分钟左右进行解冻，确保油条内外都达到适合炸制的软度 。准备油锅：热锅凉油 ，即将锅加热后倒入适量的食用油
，随后将油温加热至大约180℃左右
。合适的油温是确保油条能够均匀受热 、快速膨胀并达到酥脆口感的关键。

如何做油条最简单的做法

农村自制长薄油条最简单做法如下：材料准备：普通中筋面粉 500克 温水 280毫升（约40℃）盐 5克 无铝泡打粉 6克（或酵母粉3克+小苏打2克替代）食用油 15毫升（和面用）炸油 适量（菜籽油或花生油更香）步骤：和面 面粉
、盐、泡打粉混合均匀，缓慢倒入温水 ，边倒边用筷子搅成絮状 。

制作油条最简单的做法如下：准备材料 主要材料：面粉 、酵母
、白糖、盐 、鸡蛋
。辅助材料：食用油（用于和面及炸制）、保鲜膜。和面与发酵 在面粉中放入适量的酵母
、白糖、盐和鸡蛋 。白糖有助于酵母发酵
，使油条更加松软
。加入适量的水，和成比饺子面稍微软一些的面团。

制作油条最简单的做法如下：准备食材 面粉500g 泡打粉10g 盐5g 温水适量 和面与醒面 和面：将所有材料混合在一起 ，慢慢加入温水，揉成光滑面团 。 醒面：将揉好的面团放在冰箱冷藏层中醒一晚上
，让面团充分发酵松弛
。整形 将面团从冰箱中拿出，再醒半个小时。

第一步：首先准备适量的面粉倒入盆里面 ，再加入一个鸡蛋 、适量的油
、盐、小苏打还有少量的无铝泡打粉
，之后我们向一个方向搅拌均匀 。提示：面粉选取普通面粉或者是中筋面粉就可以了。

油条放几个小时一样酥脆小技巧油条和面的时候先把酵母用温水化开，再加入到面粉里 ，这样面团发酵的更快
，和面的时候加入鸡蛋，这样炸出来的油条不仅营养 ，而且油条更加酥脆好吃
，放几个小时都还是酥脆的
。

一斤面粉油条配方及简单做法如下：配方： 面粉：500克 水：300克 盐：4克 酵母：10克 小苏打：4克 油：适量 做法： 和面：将酵母 、盐
、小苏打放入温水中溶解，然后加入面粉中和成面团。饧发二十分钟 ，让面团初步松弛 。 揉面：将面团抹油揉匀
，再次饧发二十分钟
。

油条最简单的做法

油条的制作过程相对简单，首先需要将面粉、酵母和食用碱按照一定比例混合 ，然后加入适量的水搅拌均匀，揉成面团。将面团醒发一段时间后
，再将其擀成薄片，然后切成条状 ，最后用筷子将其夹紧
，形成油条的形状 。油条在油炸时，面团中的酵母会产生二氧化碳 ，使得油条膨胀
，形成独特的蓬松口感
。炸好的油条外酥里嫩，深受人们的喜爱。

老式传统油条--配方：面1斤 ，矾10-16克
，碱10-15克，盐5-10克 ，水300-370克 。2
，加臭粉方式：低筋面粉1斤，小苏打14克 ，明矾13克，盐10克
，臭粉4克
。这种加了臭粉的油条，臭粉的比例一定要少 ，不然味道会受影响。而且醒面的时间夏天要4小时左右
，冬天7小时左右 。

制作油条最简单的做法如下：准备材料 主要材料：面粉 、酵母
、白糖、盐 、鸡蛋
。辅助材料：食用油（用于和面及炸制）
、保鲜膜。和面与发酵 在面粉中放入适量的酵母、白糖 、盐和鸡蛋 。白糖有助于酵母发酵，使油条更加松软。加入适量的水 ，和成比饺子面稍微软一些的面团
。

抹油：在操作台上抹上适量的油
，防止面团粘连。切条：将发酵好的面团拉伸成长条状，然后切成长约10cm ，厚约0.8cm的长条面坯 。叠加与按压：将两个面坯叠加在一起
，用筷子在连接部分稍加按压，使两个面坯紧密结合
。炸制油条 烧热油锅：将适量的油倒入锅中 ，烧热至开始冒烟。

家庭制作油条最简单的做法如下：准备材料 面粉500克 明矾14克 盐8克 碱粉10克 色拉油600克 清水180克 和面与发酵 混合粉料：将明矾和盐碾成粉末
，碱粉用水溶化，一起倒入容器中 。 和面：加入清水 ，用手掏至无粒屑、水起泡沫时，放入面粉
，揉至酵面光滑不粘手
。

不放牛奶也可以。可以用面碱代替 。做法主料：高筋面粉清水酵母
。辅料：小苏打食用油盐。所有用料放入面包机，酵母放酵母盒 ，面包面团程序1个小时
，结束后不要取出，静置发酵1小时 。案板上抹一层油 ，手在案板上沾一层
，将面团放在案板上排气，揉成团
。用擀面杖擀成0.5cm厚的大片。