本文目录一览：

• 〖壹〗 、腊味饭电饭煲版怎么做
• 〖贰〗
  、用电饭煲做腊味饭的方法(腊味饭的做法电饭煲)
• 〖叁〗、电饭锅排骨腊味饭怎么做
• 〖肆〗 、怎样自制味道独特的豌豆腊味饭?

腊味饭电饭煲版怎么做

〖壹〗
、大米洗净 ，浸泡20分钟（更易熟且口感好）。腊肠斜切片
，干香菇泡软后切丝（香菇水过滤备用） 。 调制酱汁 碗中加入生抽、老抽 、蚝油
、糖、香油，加3勺香菇水调匀
。 炒香配料 热锅少油 ，爆香腊肠至出油
，加香菇 、胡萝卜丁翻炒1分钟。 煮饭 将泡好的米倒入电饭煲，加水（比平时煮饭少一点 ，因配料会出水） 。

〖贰〗、腊味饭电饭煲版的制作方法如下：准备原料 大米 腊肉 腊肠 干瑶柱 冬菇 虾米 姜丝 葱花 香菜 生抽 材料预处理 泡开干瑶柱和冬菇：提前用热水将干瑶柱和冬菇泡开
。 切丁：将腊肠
、腊肉、泡好的冬菇切粒
，干瑶柱打散，姜切丝 ，葱和香菜切粒备用。

〖叁〗 、腊味饭电饭煲版的制作方法如下：准备食材 大米：使用米杯量取2杯大米，确保大米干净无杂质 。腊肠：选取广式腊肠
，将其切成薄片，以便更好地融入米饭中
。葱和姜：葱切成粒状 ，姜切成丝状
，用于调味和增香。调味料：准备两大勺酱油和一小勺糖，搅拌均匀 ，作为最后的调味汁 。

〖肆〗
、腊味饭电饭煲版的做法如下：准备材料：用米杯量取2杯大米
，洗净后按电饭煲刻度加入稍多一点点的水。开始煮饭：将洗净的大米和水放入电饭煲中，盖上盖子 ，按煮饭键开始煮饭
。准备腊肠和调料：在大米煮了大约8分钟
，米上面还有少许水时，将广式腊肠切片 ，葱切粒
，姜切丝备用。

用电饭煲做腊味饭的方法(腊味饭的做法电饭煲)

〖壹〗、大米200g 、广东香肠5根
、腊肉1块、生抽3汤匙 、老抽1/2茶匙 
、盐1/2茶匙 糖1/4茶匙、香油1/2茶匙 、纯净水 60ml 。方法：大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下 ，倒掉第一边淘米水不要
。再放入清水，水量要比平时煮米饭
，稍微少一点点。将锅平放，从米平面 ，到水平面
，高度为食指第一关节的一半即可 。

〖贰〗
、用电饭煲做腊味饭的方法如下： 准备食材 大米200g 广东香肠5根 腊肉1块 生抽3汤匙 老抽1/2茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 纯净水60ml 淘米并加水 将大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下 ，倒掉第一遍淘米水
。 再放入清水
，水量要比平时煮米饭稍微少一点点。

〖叁〗、腊味饭电饭煲版的制作方法如下：准备原料 大米 腊肉 腊肠 干瑶柱 冬菇 虾米 姜丝 葱花 香菜 生抽 材料预处理 泡开干瑶柱和冬菇：提前用热水将干瑶柱和冬菇泡开 。 切丁：将腊肠 、腊肉、泡好的冬菇切粒，干瑶柱打散 ，姜切丝
，葱和香菜切粒备用
。

〖肆〗
、腊味饭电饭煲版的做法如下：准备材料：用米杯量取2杯大米，洗净后按电饭煲刻度加入稍多一点点的水。开始煮饭：将洗净的大米和水放入电饭煲中 ，盖上盖子
，按煮饭键开始煮饭 。准备腊肠和调料：在大米煮了大约8分钟，米上面还有少许水时 ，将广式腊肠切片，葱切粒
，姜切丝备用
。

〖伍〗、电饭煲做腊味煲仔饭的方法如下：准备大米 将大米放入锅中，加入清水 ，用手轻轻淘洗一下
，倒掉第一次的淘米水。再次加入清水，水量要比平时煮米饭稍微少一点点 。判断水量的方法是：将锅平放 ，从米平面到水平面的高度为食指第一关节的一半。煮米饭 将装有米和水的电饭锅按下开关
，开始煮米饭
。

〖陆〗 、用电饭煲做腊味饭的方法如下：准备食材：大米200g广东香肠5根腊肉1块生抽3汤匙老抽1/2茶匙盐1/2茶匙糖1/4茶匙香油1/2茶匙纯净水60ml淘米并加水：将大米放入锅中，加入清水轻轻淘洗一下 ，倒掉第一次的淘米水。再次加入清水
，水量要比平时煮米饭稍微少一点点 。

电饭锅排骨腊味饭怎么做

电饭锅排骨腊味饭的制作方法如下：准备材料 主要材料：排骨200克
、腊肠1条、花菇适量 、大米适量
。调味料：柱候酱
、生抽、食用油 、姜丝。腌制排骨与花菇 将排骨与花菇仔细洗净，确保去除所有杂质和血水后沥干 。将沥干的排骨和花菇放入碗中 ，加入适量的柱候酱
、生抽、食用油及姜丝
。

将准备好的大米淘洗干净后放入电饭锅中
，加入适量水。烧米饭至七成熟左右，即米饭之间出现较多空隙时即可 。加入腌制好的食材：将腌制好的排骨 、花菇以及腊肠放入锅中 ，均匀铺开
。完成烹饪：继续煮饭程序，等饭煮好后即可出锅享用。注意事项： 腌制时间可以根据个人口味适当调整
，腌制更久可以更入味 。

食材：腊肠2根，香菇6朵 ，排骨250g
，葱花适量，大米适量 ，生抽适量
，耗油适量
。先淘米，米淘好后 ，浸泡15分钟左右。接着把排骨焯水洗净
，排骨焯水的时候处理配菜，把腊肠
、香菇切小块 ，葱切成葱花 。米浸泡好后
，把浸泡的水倒掉，换上清水 ，按平常煮饭的水量来。

怎样自制味道独特的豌豆腊味饭?

米饭准备：根据需要将米洗净，泡水30分钟后
，沥干备用
。豌豆处理：如果使用新鲜豌豆，需将豌豆剥出 ，洗净；如果是冷冻豌豆
，解冻后备用。腊味处理：将腊肉切成薄片或小块，备用 。炒香调料：在锅中加入适量食用油 ，加热至油温适中后
，放入姜片和蒜瓣，炒出香味
。

加入豌豆：将新鲜豌豆加入锅中 ，与腊味一起翻炒
，让豌豆充分吸收腊味的香气。加调味料：根据个人口味加入适量的盐、酱油和鸡精或味精调味，翻炒均匀 。煮饭：将炒好的腊味和豌豆铺在泡好的米上 ，加入适量的水（水量以平时煮饭的标准为准）
，启动电饭煲或使用锅煮饭
。

加水焖煮：加入足够的水，水量大约没过食材即可。盖上锅盖 ，转小火慢慢焖煮，直到豌豆煮熟变软
，水分也被吸收得差不多 。收汁：打开锅盖，转大火收汁 ，不断翻炒
，让食材的汤汁浓缩，味道更加浓郁
。出锅装盘：待汤汁收至浓稠 ，豌豆熟透
，腊味也完全入味时，即可关火 ，将豌豆腊味饭盛出装盘。