本文目录一览：

• 〖壹〗、豆沙包的做法花样大全
• 〖贰〗 、豆沙包的花样做法大全
• 〖叁〗
  、豆沙包子的包法花样大全
• 〖肆〗、蒸烤一体机食谱—花样抹茶豆沙包
• 〖伍〗 、花样豆沙包做法大全

豆沙包的做法花样大全

〖壹〗、分割面团：取出发酵好的面团 ，放在操作台上轻轻按压排气。将面团分割成每个约60g的小剂子
，准备包馅 。包馅整形：取一个面团小剂子，用手掌压扁 ，放入适量的红豆沙馅
。将面团收口捏紧，确保馅料不外露
，然后将收口处朝下摆放。轻轻将包好馅的面团压扁，用剪刀对角剪4刀 ，注意中间不要剪断 。在四瓣中间再各剪一刀
，形成8个花瓣。

〖贰〗
、将饺子粉与干酵母混合，加入40度温水 ，搅拌成光滑的面团
，覆盖保鲜膜，放置温暖处发酵
。 面团体积翻倍后 ，分割成小面团
，揉圆。 取一份面团，擀成圆片 ，包入红豆沙 。 包好豆沙的面团
，用剪刀剪出小刺
。 用红豆点缀小刺猬豆沙包，即可完成。

〖叁〗、南瓜花形：用南瓜泥和面制成黄色面团 ，包馅后顶部用剪刀剪出6-8个花瓣，中心点缀枸杞或芝麻作花蕊 。多层玫瑰：将面皮擀薄
，抹豆沙后卷成长条，切段竖放 ，用筷子横向压出褶皱
，蒸开后形似玫瑰
。卷切法 面皮擀成长方形，均匀铺豆沙后卷起 ，切成小段。

〖肆〗 、豆沙包的做法花样有以下几种： 红豆豆沙包 食材：饺子粉200g
、温水85g、干酵母3g 、红豆沙150g
、红豆少许 。 步骤： 将饺子粉与干酵母混合
，用40度的温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵
。 发酵好的面团分成小份揉圆 ，擀成圆片后包入红豆沙。

〖伍〗、以下是几种豆沙包造型花样的做法：传统圆形豆沙包 材料：中筋面粉300克 、酵母3克
、温水150毫升、豆沙馅适量 。步骤 制作面团：将面粉倒入盆中
，加入酵母，慢慢倒入温水 ，边倒边搅拌
，直到形成雪花状的面絮
。然后用手揉成光滑的面团，放入盆中 ，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵至两倍大。

〖陆〗 、酵母用温水化开
，与面粉
、糖混合揉成光滑面团，发酵至2倍大 。 面团排气后分成小剂子（约30g/个） ，擀成中间厚边缘薄的面皮。 包入豆沙馅（约15g）
，收口捏紧朝下，整形成圆形馒头状
。 二次醒发15分钟 ，冷水上锅蒸15分钟
，关火焖3分钟。

豆沙包的花样做法大全

分割面团：取出发酵好的面团，放在操作台上轻轻按压排气 。将面团分割成每个约60g的小剂子 ，准备包馅
。包馅整形：取一个面团小剂子
，用手掌压扁，放入适量的红豆沙馅。将面团收口捏紧 ，确保馅料不外露
，然后将收口处朝下摆放 。轻轻将包好馅的面团压扁，用剪刀对角剪4刀 ，注意中间不要剪断
。在四瓣中间再各剪一刀，形成8个花瓣。

将饺子粉与干酵母混合
，加入40度温水，搅拌成光滑的面团 ，覆盖保鲜膜
，放置温暖处发酵 。 面团体积翻倍后，分割成小面团 ，揉圆
。 取一份面团
，擀成圆片，包入红豆沙。 包好豆沙的面团 ，用剪刀剪出小刺 。 用红豆点缀小刺猬豆沙包
，即可完成
。

豆沙包的做法花样有以下几种： 红豆豆沙包 食材：饺子粉200g、温水85g 、干酵母3g、红豆沙150g
、红豆少许。 步骤： 将饺子粉与干酵母混合，用40度的温水和成光滑的面团 ，盖上保鲜膜发酵 。 发酵好的面团分成小份揉圆
，擀成圆片后包入红豆沙。

酵母用温水化开，与面粉、糖混合揉成光滑面团 ，发酵至2倍大
。 面团排气后分成小剂子（约30g/个），擀成中间厚边缘薄的面皮。 包入豆沙馅（约15g）
，收口捏紧朝下，整形成圆形馒头状 。 二次醒发15分钟 ，冷水上锅蒸15分钟
，关火焖3分钟
。

豆沙包子的包法花样大全

基础传统包法圆形豆沙包 面团擀成圆形面皮，放入豆沙馅 ，收口捏紧后朝下放置
，揉成光滑圆球。蒸好后表面白嫩松软，适合经典口味爱好者 。馒头形豆饽饽 包好馅料后不收褶 ，直接总结成半球形
，表面用工具夹出简单纹路（如十字或放射状），造型质朴
。

包包子：取一个小剂子擀成圆形面片 ，包入豆沙馅
，收口捏紧朝下。然后将包子搓成椭圆形，在一端剪出刺猬的嘴巴和小爪子 ，在背上剪出刺状 。装饰：用两颗黑芝麻粘在刺猬头部做眼睛
。二次发酵和蒸制：方法同圆形豆沙包。花朵形豆沙包 材料：同上述圆形豆沙包材料 。

传统圆形包法：将面团擀成中间厚边缘薄的圆形面片，放入适量豆沙馅
，像包包子一样将面皮提起，捏紧收口
。椭圆形包法：把面团擀成长椭圆形面片 ，放入豆沙馅后
，将长边面皮向中间折起，捏紧收口 ，再稍微总结成椭圆形。

基础包法（圆形无褶）面皮处理：将发酵好的面团分成30克左右的小剂子
，擀成中间厚（约3mm） 、边缘薄（约2mm）的圆皮，确保包馅时底部不易破皮 。馅料包裹：取20克红豆沙搓成球 ，置于面皮中心
，用虎口向上收拢面皮边缘，捏紧封口。收口朝下放置 ，轻揉整形使表面光滑
。

传统圆形包法 准备材料 豆沙馅（可以根据个人口味调整甜度
，一般是由红豆煮熟后压成泥，加入适量糖和油炒制而成）
、面粉（选用中筋面粉比较合适）、酵母 、温水。制作步骤 首先 ，将面粉
、酵母和温水混合，揉成一个光滑的面团 。这个过程需要耐心
，面团要揉到表面光滑，不粘手
。

豆沙包子馅的做法有很多种 ，这里给你提供几种常见的做法：经典豆沙馅：首先
，准备好红豆、白糖 、食用油等食材。将红豆提前浸泡1两小时以上，然后放入锅中加水煮熟 。煮熟后 ，将红豆和适量的煮豆水一起放入破壁机中
，搅打成细腻的豆沙泥
。

蒸烤一体机食谱—花样抹茶豆沙包

将发酵好的面团放入蒸烤箱中，烘烤12分钟。烘烤过程中注意观察面团的颜色和状态 ，避免烘烤过度导致表面焦黄 。出炉与享用：烘烤结束后
，取出蒸烤一体机中的抹茶豆沙包，放在晾网上稍微冷却
。冷却后即可食用 ，享受抹茶与红豆沙的完美结合带来的美味体验。这款花样抹茶豆沙包不仅口感松软
、味道甜而不腻
，而且外形美观、富有创意，非常适合作为家庭聚餐或朋友聚会的点心选取 。

花样豆沙包做法大全

分割面团：取出发酵好的面团 ，放在操作台上轻轻按压排气
。将面团分割成每个约60g的小剂子，准备包馅。包馅整形：取一个面团小剂子
，用手掌压扁，放入适量的红豆沙馅 。将面团收口捏紧 ，确保馅料不外露
，然后将收口处朝下摆放。轻轻将包好馅的面团压扁，用剪刀对角剪4刀 ，注意中间不要剪断
。在四瓣中间再各剪一刀
，形成8个花瓣。

将饺子粉与干酵母混合，加入40度温水 ，搅拌成光滑的面团
，覆盖保鲜膜，放置温暖处发酵 。 面团体积翻倍后 ，分割成小面团
，揉圆
。 取一份面团，擀成圆片 ，包入红豆沙。 包好豆沙的面团，用剪刀剪出小刺 。 用红豆点缀小刺猬豆沙包
，即可完成
。

做法一：准备面粉500克 、红豆200克
、面肥50克、白糖30克 、小苏打粉5克。先将面粉与面肥混合，用温水揉成面团 ，并与面肥揉匀 。将面团放在温暖处发酵4小时
。将红豆浸泡一天后煮熟
，加入白糖捣碎成豆沙馅备用。当面团发酵至两倍大，有蜂窝状小孔时 ，即可使用 。

豆沙包的做法花样有以下几种： 红豆豆沙包 食材：饺子粉200g、温水85g
、干酵母3g、红豆沙150g 、红豆少许
。 步骤： 将饺子粉与干酵母混合
，用40度的温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。 发酵好的面团分成小份揉圆 ，擀成圆片后包入红豆沙 。

花样豆沙包的做法有以下三种：做法一： 用料：面粉500克
、红豆200克、面肥50克 、白糖30克
、小苏打粉5克。 步骤： 把面粉和面肥放在盆里
，用温水和成面团，再与面肥揉匀 ，放在温暖处发酵4小时
。 红豆泡一天
，煮熟后加入白糖捣碎备用。 面团发酵好后，放入小苏打粉揉匀 。