本文目录一览：

• 〖壹〗 、电饭锅蛋糕的做法?
• 〖贰〗
  、最简单的无鸡蛋的蛋糕怎么做?
• 〖叁〗、甜品自制简单做法
• 〖肆〗 、家庭版蛋糕最简单的做法

电饭锅蛋糕的做法?

电饭锅内胆刷一层薄油（防粘） ，按下 保温键 预热2分钟。 烘烤 倒入面糊
，轻震几下排出气泡 。选取 蛋糕模式（如有），若无则用 煮饭键 ，时间约 40分钟
。结束后用牙签插入蛋糕
，不粘面糊即熟。若未熟透，再焖10分钟或补热一次 。关键技巧 打发蛋清：容器必须无水无油 ，否则无法打发
。

分配好了之后
，我们把纯牛奶和玉米油称量加进蛋黄里面放到一旁备用，细砂糖和盐都放在一起了 ，先来打发蛋清，跟戚风蛋糕做法了是一模一样的
，细砂糖分三次加进去，做电饭锅蛋糕最最重要的呢 ，就是蛋白霜的一个硬度了
，他不像烤箱烘烤蛋白霜软一点，硬一点都可以烤出来。

打入鸡蛋并打散 。加入蛋糕粉和水 ，搅拌均匀
。用打蛋器打发5分钟。加入油搅拌均匀 。电饭锅刷油。倒入面糊
。按蛋糕键煮1小时
，脱模。

烤制蛋糕：电饭锅内胆刷油，倒入面糊 ，震平后按下煮饭键 。煮饭程序结束后
，焖25 - 30分钟，然后倒扣晾凉脱模
。

电饭锅蛋糕的制作方法如下：材料准备 制作电饭锅蛋糕首先需要准备好以下材料：鸡蛋
、鲜牛奶、糖 、面粉。确保所有材料都是新鲜的 ，以保证蛋糕的口感和品质 。蛋清蛋黄分离 将鸡蛋打入干净的碗中
，使用分蛋器或手动方法将蛋清和蛋黄完全分开
。这一步很关键，因为蛋清需要单独打发。

最简单的无鸡蛋的蛋糕怎么做?

【1】准备食材 ，素食蛋糕预拌粉，玉米油可以用没有味道的食用油代替
，像色拉油，牛奶可以用等量的水代替 ，我试过用水制作
，味道也很好 。

蛋糕之所以叫蛋糕就是用鸡蛋制作而成，如果没有鸡蛋的话就不叫蛋糕了
。

放在水里烤：蛋糕放在水里烤是否很难想象呢 ，想要均匀地将蛋糕烤熟
，而且表面不会变焦，最有效的方法是放在水里烤。找一个比较大的烤盆 ，放入开水
，将蛋糕放在烤盆里 。这样可以利水开水的蒸腾作用，将蛋糕烤熟
。

准备辅料泡打粉四克 ，苏打粉四克。2
，先将面粉过筛以后，然后加入醋 ，水和油 。3，把它们混合均匀以后倒入大小合适的模具中。4
，烤箱提前预热
。5，将刚才准备的溶液放入烤箱中调节180度三十分钟的样子。6 ，烤至表面微黄
，有香味就可以出锅了 。

不用鸡蛋的杯子蛋糕最简单做法如下：准备材料：糖蜂蜜面粉牛奶玉米油搅拌糖和蜂蜜：将糖和蜂蜜一起放入容器中，搅拌均匀
。由于不使用鸡蛋 ，这一步是为了制作一个基础的甜味糊。加热并打发：边搅拌边隔热水加热这个甜味糊到40度左右
，然后离水使用电动打蛋器快速打发，直到没有大的泡泡为止 。

甜品自制简单做法

〖壹〗
、糯米糍：将糯米粉、玉米淀粉和水混合 ，蒸熟后加入馅料
，揉成团状，可制作出各种口味的糯米糍
。 龟苓膏：使用龟苓膏粉和水混合煮沸 ，冷却后加入甜糖水 、蜂蜜等
，可清热解毒、美容养颜。 杏仁豆腐：将杏仁粉
、糖和水混合煮沸，冷却后放入冰箱冷藏 ，切成小块后食用 。这些甜品不需要烤箱，简单易做
，可以根据个人口味进行调整
。

〖贰〗、酸奶糯米糍 材料：糯米粉 、牛奶
、酸奶、淀粉 、白糖
、椰子油、豆馅 、椰蓉。做法：将糯米粉
、牛奶、酸奶 、淀粉和白糖混合搅拌均匀，面糊状态以略稠但能流动为宜 。将面糊放入浅的陶瓷盘中 ，盖上保鲜膜
，热水上锅蒸15-20分钟
。蒸好的面团趁热加入椰子油，稍微晾凉后揉至光滑。

〖叁〗
、以下是5款高颜值、操作简单且美味的自制甜品方案 ，结合了创意造型与便捷做法
，特别适合家庭制作： 玫瑰苹果银耳冻亮点：晶莹剔透的果冻包裹苹果玫瑰，搭配银耳羹 ，清甜养颜 。食材：银耳 、苹果、红枣
、冰糖、白凉粉 、糖珠（装饰）。做法：银耳剪碎冷水泡两小时
，加苹果丁
、红枣、冰糖煮20分钟成羹
。

〖肆〗 、今天总结了16款自制巧克力甜品合集巨好吃简单易做喜欢巧克力的姐妹们走过路过不要错过 千层蛋糕 食材准备：鸡蛋5个
、玉米油 25g、牛奶 370g 、低筋粉 70g
、可可粉 8g、淡奶油 250g 、糖20g
、巧克力酱 80g。

〖伍〗、简介：夏天来临，自制一份清凉爽口的水果奶冻 ，既能解暑又能享受美味的甜品时光 。以下是一份简单易学的自制水果奶冻做法
，让你在家也能轻松制作
。

〖陆〗 、炸牛奶：将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖 ，开小火慢慢的熬，不停的搅拌
，把牛奶熬至浓稠状态关火。在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好的牛奶 ，稍微震一下模具
，让牛奶铺平，然后敷上一层保鲜膜 ，放到冰箱冷冻两个小时 。从冰箱把冻好的牛奶取出来
，将其切成条状
。

家庭版蛋糕最简单的做法

基础版纸杯蛋糕材料：蛋糕粉、牛奶
、玉米油、鸡蛋步骤：将蛋糕粉 、牛奶和玉米油称量好，混合均匀。直接打入鸡蛋 ，用刮刀轻轻搅拌至无干粉 。将面糊倒入纸杯中
，约7分满（避免烤制时溢出）
。放入空气炸锅或烤箱，160度烤20分钟左右（具体时间根据机器调整）。

电饭煲戚风蛋糕食材：鸡蛋6个
、纯牛奶200毫升、低筋面粉（或蛋糕粉）1碗 、食用油2勺
、白砂糖适量、白醋或柠檬汁几滴 做法：分离蛋黄蛋清：蛋黄和蛋清分别装入无油无水的大碗中 。调蛋黄糊：蛋黄中加入牛奶 、食用油
、1勺糖 ，搅匀后筛入面粉
，搅拌至无颗粒
。

元蛋糕的制作通常以低成本、小份量为特点，以下是两种简易做法 ，适合家庭操作：方法一：微波炉快手蛋糕材料：鸡蛋1个（约0.5元）面粉30g（约0.1元）糖10g（约0.05元）油5ml（约0.1元）泡打粉1g（约0.05元）步骤：碗中打入鸡蛋，加糖搅拌至微发泡。加入面粉 、泡打粉
、油
，搅匀成无颗粒面糊 。

做法：准备两个无油无水的容器，在一个容器中加入牛奶和蛋液 ，混合牛奶和蛋液
，搅拌均匀。在另外一个容器中加入蜂蜜、油 、绵白糖，搅拌均匀
。把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入到另一装有蜂蜜的容器中 ，每次都要充分搅拌后
，才可加入下一次。用筛网筛入面粉，加入酵母 ，搅拌 。