本文目录一览：

• 〖壹〗 、面的做法大全家常简单
• 〖贰〗
  、西红柿炝锅面条的做法
• 〖叁〗、家常做面条的方法
• 〖肆〗 、鸽子面的做法大全家常

面的做法大全家常简单

西红柿炝锅面条是一道家常美味 ，做法简单但讲究火候和调味 。

种家常面的详细做法家常肉丝汤面材料：手擀面
、猪瘦肉、豆腐皮 、豆芽、葱
、生粉、料酒做法：肉切丝
，加生粉 、料酒腌10分钟；热油爆香葱段，下肉丝
、木耳丝、胡萝卜丝炒熟；加开水煮沸 ，放豆芽 、榨菜
，白胡椒和盐调味；汤料浇在煮好的面条上即可
。

白面馒头 所需材料：面粉1000克，温水640克 ，酵母5克，干粉少许。制作步骤：- 将酵母粉与温水混合均匀
，加入面粉中 。- 揉成面团后，覆盖湿布 ，放置温暖处发酵至约5倍大小
。- 发酵好的面团分割成小剂子
，揉圆后放入蒸锅。- 大火蒸约20分钟，关火后焖3分钟 ，取出即可 。

西红柿炝锅面条的做法

做法步骤：处理食材：西红柿用开水烫10秒去皮
，切小块备用；鸡蛋加少许盐打散，葱切葱花 ，蒜切片。炝锅：热锅凉油
，中火将鸡蛋液炒至凝固，盛出备用；补少许油 ，爆香蒜片
，转大火倒入西红柿块快速翻炒，用锅铲压出汁水 ，加半勺盐和糖加速出沙
。

炝锅剩面条的做法如下：准备材料 主料：西红柿100g，剩面条400g。西红柿需选取新鲜成熟
、色泽鲜红的
，以保证菜肴的口感和营养价值；剩面条则是这道菜的主角，可以是前一晚剩下的任何类型的面条 ，如挂面、切面或手工面等 。辅料：适量油
，适量盐
。油用于炝锅和炒制西红柿，盐则用于调味。

炝锅剩面条的做法如下：制作材料： 主料：西红柿100g 、剩面条400g 。 辅料：适量油
、适量盐
。制作步骤： 西红柿切片：将西红柿清洗干净后 ，切成薄片备用。 锅中热油：在炒锅中倒入适量油
，加热至油温适中 。 煸炒西红柿：将切好的西红柿片放入锅中，进行煸炒 ，直至西红柿出汁
。

材料主料：西红柿100g、剩面条400g；辅料：油适量 、盐适量炝锅剩面条；西红柿切片；锅中热油；把西红柿煸炒一下
，加水煮开；把面条拿出来；水开后倒入面条；加点盐就出锅了。

炝锅剩面条的做法如下： 准备材料 主料：西红柿100g，剩面条400g 。 辅料：适量油 ，适量盐
。 西红柿切片 将西红柿清洗干净后
，切成薄片备用。 热锅加油 在锅中倒入适量油，加热至油温适中 。 煸炒西红柿 将切好的西红柿片放入锅中 ，煸炒至西红柿出汁变软。

家常做面条的方法

西红柿炝锅面条是一道家常美味，做法简单但讲究火候和调味
。

家常做面条的方法有多种
，以下是几种简单又美味的做法： 炒面 材料：面条
、葱花、肉丁 、蘑菇、菠菜
、酱油、盐。 步骤： 锅内放油烧热，加入葱花和肉丁 ，待肉丁变白后加入蘑菇翻炒 。 倒入煮好的面条
，翻动几下
。 加入菠菜，再倒入几勺酱油和适量盐调味。 待炒面变成金黄色后即可出锅 。

阳春面：小葱切沫备用
。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油 、盐
、味精、麻油 ，冲入半碗烧开的清水 。锅内剩下的沸水用来煮面条
，煮熟后盛起，滤干水 ，放入上步调好的面汤中
，撒上葱花
。

家常煮面条的做法来啦，超简单又美味哦！阳春面：煮汤底：先烧一锅清水备用。调汤料：空碗里加点酱油 、盐
、味精、麻油 ，再倒上半碗刚烧开的清水 。煮面条：用剩下的沸水把面条煮熟
，捞起来滤干水，放到调好的汤里
。

家常做面条的方法如下：准备食材 猪肉末300克 面条500克 青菜几棵 姜适量 蒜适量 香葱适量 处理肉末 往肉末里放入半勺淀粉 、1勺料酒 ，抓匀后放入1勺食用油再次抓匀。 锅中倒入少许油，油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白 。炒制调料 把姜末
、蒜末放入锅中煸炒出香味。

鸽子面的做法大全家常

〖壹〗、先将鸽子宰杀 、去毛
、去内脏
，清洗干净
。然后将鸽子放入沸水中汆烫1分钟，捞出备用。将鸽子剁成小块 ，锅中倒入适量的清水
，放入鸽子块，水量刚好盖过鸽子块 ，加入料酒焯水
，去腥，焯水后捞出鸽子块沥水备用 。

〖贰〗、鸽子面的做法如下：所需材料： 鸽子 大红枣 咸肉数片 鸡精 盐 料酒 木耳 葱姜 麻油 制作步骤： 鸽子处理：将鸽子活杀后处理干净 ，切成大块备用
。 煮鸽子：将切好的鸽子块放入锅内
，加水至半锅，倒入适量的料酒 ，加入葱姜
，煮约40分钟。

〖叁〗 、材料：鸽子，大红枣 ，咸肉数片，鸡精
，盐，料酒 ，木耳
，葱姜，麻油 做法：鸽子活杀处理干净 ，切大块
，放入锅内，加水半锅 ，倒入料酒、葱姜
，煮40分钟 。放入泡发的木耳
、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软
。加盐 、鸡精调味 ，加葱段
，淋一勺麻油提香。

〖肆〗
、鸽子面的做法如下：所需材料： 鸽子 大红枣 咸肉数片 鸡精 盐 料酒 木耳 葱姜 麻油 面条 制作步骤： 鸽子处理：将鸽子活杀并处理干净，切成大块备用 。 煮鸽子：将切好的鸽子块放入锅内 ，加入半锅水，然后倒入适量的料酒
，放入切好的葱姜，开始煮制 ，大约需要煮40分钟
。

〖伍〗、鸽子馒头的做法如下：准备酵母水：使用40度左右的温水活化酵母
，制成酵母水。和面与发酵：将白面加入酵母水和适量牛奶，和成面团 。盖上薄膜 ，让面团在温暖处发酵约40分钟
，直至面团发酵成蜂窝状
。排气与揉面：将发酵好的面团再次揉面排气，直至面团表面光滑。

〖陆〗 、鸽子馒头的做法如下：准备酵母水 首先 ，使用40度左右的温水将酵母溶解
，制成酵母水 。这个温度有助于酵母的活化，使其更好地发挥作用。和面与发酵 将白面放入盆中 ，加入酵母水和适量的牛奶
，边加边搅拌，直至面粉成絮状
。然后用手将面揉成光滑的面团 ，盖上薄膜，放置在温暖处发酵40分钟左右。