本文目录一览：

• 〖壹〗、冬瓜胡萝卜骨头汤的做法
• 〖贰〗 、冬瓜汤的做法家常做法
• 〖叁〗
  、坐月子喝冬瓜汤怎么炖
• 〖肆〗、冬瓜汤正确做法
• 〖伍〗 、冬瓜汤怎么做好吃又简单
• 〖陆〗
  、冬瓜汤的10个简单做法

冬瓜胡萝卜骨头汤的做法

〖壹〗、猪骨（推荐筒骨或排骨）500克 冬瓜500克（去皮切块） 胡萝卜1根（约200克，滚刀切块） 生姜3片（去腥）辅料 盐适量 料酒1勺（焯水用） 清水约2升 步骤详解： 处理骨头浸泡去血水：猪骨洗净后 ，用清水浸泡30分钟
，中途换水1-2次，减少腥味 。

〖贰〗 、处理骨头：猪骨头焯水后捞出备用
。 处理海带：干海带提前泡发 ，洗净后切成小块。 炖骨头：将骨头、海带
、姜片放入锅中
，加入足量清水和料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时 。 加入冬瓜：冬瓜去皮切块 ，加入锅中，继续炖煮20-30分钟
。 调味：最后加入盐调味即可。

〖叁〗、大骨头炖冬瓜汤的做法非常简单
，先将大骨头炖两个小时，然后将冬瓜切成块 ，放入锅里煮几分钟即可 。

〖肆〗 、冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤6水烧开之后加洗净焯水后的筒骨。转小火盖子盖上煮1小时
。冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤71小时后加胡萝卜和淮山。煮30分钟 。冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤830分钟后加洗净的冬瓜煮10分钟即可
。冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤9调入一勺盐。冬瓜淮山筒骨汤的做法步骤10成品 。

〖伍〗
、做法： 胡萝卜洗净切滚刀块
，洋葱洗净切丝
。羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜 ，凉水用大火开始炖。水开后撇去浮沫
，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱 、胡萝卜块 。 红萝卜炖熟后加鸡精
、撒上香葱末、香菜末即可起锅
。

冬瓜汤的做法家常做法

〖壹〗 、清水冬瓜汤（基础版）材料：冬瓜300克
、姜米、葱花 、盐
、清水600ml。步骤：冬瓜去皮去瓤 ，洗净后切片或切小块 。锅中加冷水
，放入姜米和葱花烧开，再放入冬瓜片
。大火煮沸后转小火焖煮2-3分钟至冬瓜透明软烂。调入适量食盐 ，撒上葱花即可出锅 。特点：清淡爽口
，适合夏季消暑。

〖贰〗、清水 5升 盐 适量步骤 处理食材：冬瓜洗净后连皮切大块（皮清热效果更佳）；猪骨冷水下锅焯水，煮沸后撇去浮沫捞出
。炖汤：锅中加清水 ，放入猪骨 、干贝和姜片，大火烧开后转小火煲40分钟
，出鲜味。加冬瓜：加入冬瓜块，继续煲20分钟至冬瓜半透明 ，用筷子能轻松戳穿即可 。

〖叁〗、冬瓜汤最佳做法详解经典清甜版：蛤蜊冬瓜汤特点：汤汁鲜甜清爽
，适合夏季消暑
。材料：冬瓜500克
、鲜活蛤蜊300克、姜片3片 、葱花少许
、盐适量。

〖肆〗、把薏米清洗干净，然后浸泡1个小时左右 。把鸭肉剁成块 、冬瓜去瓤然后切块
、姜切片备用
。锅中倒入少许水 ，然后把鸭肉放入锅中
，再放入1勺料酒，小火煮开。把焯过水的鸭肉块、冬瓜块 、薏米
、姜片放入电饭锅或者电压力锅中 ，再倒入适量的清水 。

〖伍〗、冬瓜汤简单又好吃的家常做法基础版清甜冬瓜汤食材：冬瓜500克 、姜2片
、花椒5-6粒、火麻油/香油少许 、盐适量、清水800毫升
。步骤：处理冬瓜：冬瓜去皮去瓤
，切薄片或小块（易熟且入味）。煮汤底：锅中加水烧开，放入姜片和花椒去腥增香 。下冬瓜：水沸后倒入冬瓜 ，中火煮8-10分钟至半透明状
。

〖陆〗
、冬瓜汤是一道清爽可口的家常汤品
，尤其适合夏季消暑。

坐月子喝冬瓜汤怎么炖

将冬瓜去皮、去籽，切成小块或片状 。准备适量的清水 ，将冬瓜块放入锅中，大火煮开后转小火慢炖。可根据个人口味加入适量的盐 、鸡精等调味料
。炖至冬瓜软烂
，汤汁呈乳白色即可。注意事项：冬瓜的选取：应选用新鲜
、无腐烂、无虫洞的冬瓜 。

所以做好产后恢复非常重要，分享6道月子汤给大家 ，营养又好喝~莲藕瘦肉汤作用：促进排恶露配方：莲藕 、瘦肉
、生姜做法：莲藕去皮切段
，瘦肉洗净切块，生姜切片；瘦肉焯水 ，捞出洗净；将所有食材放入砂锅
，加水后大火烧开；小火炖煮两小时后加盐调味即可
。

猪肉馅准备好，加入蚝油、盐 、生抽
、清水、黑胡椒粉。顺着一个方向搅拌均匀后 ，再加入淀粉和少量清水
，充分混合均匀，让肉馅上劲儿 。冬瓜去皮切成小块 ，凉水下锅
，大火煮开
。用小勺舀适量肉馅入锅中，肉丸子都浮出水面 ，可根据口味加盐，关火。

坐月子尽量吃温性的食物
，虽然冬瓜是凉性食物，但是冬瓜汤有利水消肿的功效 ，可以帮助产妇消除育孕期间产生的水肿
，一般产妇是不让食用的冬瓜的，但是用冬瓜炖汤 ，喝冬瓜汤是可以的
，不会对产妇身体产生过大的危害，科学研究结果也证明产妇喝喝冬瓜汤是有益身体健康的 。

冬瓜汤正确做法

材料：冬瓜300克 、鸭肉半只
、薏米50克、陈皮1小块步骤： 鸭肉焯水后煎至微黄 ，薏米提前浸泡1小时； 所有材料放入汤煲
，大火煮沸后转小火炖5小时； 冬瓜最后20分钟加入，喝前撇去浮油
。特点：汤色清亮 ，薏米中和冬瓜寒性
，适合夏季。

处理食材：冬瓜洗净后连皮切大块（皮清热效果更佳）；猪骨冷水下锅焯水，煮沸后撇去浮沫捞出 。炖汤：锅中加清水 ，放入猪骨 、干贝和姜片，大火烧开后转小火煲40分钟
，出鲜味
。加冬瓜：加入冬瓜块，继续煲20分钟至冬瓜半透明 ，用筷子能轻松戳穿即可。

冬瓜去皮去瓤
，洗净后切片或切小块 。锅中加冷水，放入姜米和葱花烧开 ，再放入冬瓜片。大火煮沸后转小火焖煮2-3分钟至冬瓜透明软烂
。调入适量食盐
，撒上葱花即可出锅。特点：清淡爽口，适合夏季消暑 。 花椒香油冬瓜汤（风味版）材料：冬瓜300克、香菜
、盐、花椒粒 、清水600ml
。

蜂蜜冬瓜汤 材料：枸杞一些蜂蜜适量冬瓜500克柠檬汁适量做法：准备材料：冬瓜去皮
、去瓤、去子 ，洗净后切成块状。煮沸：将切好的冬瓜块倒入砂锅中
，加水大火煮沸 。小火炖煮：煮沸后改小火，继续煮20分钟
。加入枸杞和蜂蜜：20分钟后 ，放入枸杞
，并加入适量的蜂蜜。

坐月子期间喝冬瓜汤有助于消水肿 、促进新陈代谢，但需注意搭配温和食材避免寒凉 。

冬瓜汤怎么做好吃又简单

〖壹〗
、蜂蜜冬瓜汤 材料：枸杞一些蜂蜜适量冬瓜500克柠檬汁适量做法：准备材料：冬瓜去皮、去瓤 、去子 ，洗净后切成块状
。煮沸：将切好的冬瓜块倒入砂锅中，加水大火煮沸。小火炖煮：煮沸后改小火
，继续煮20分钟 。加入枸杞和蜂蜜：20分钟后，放入枸杞 ，并加入适量的蜂蜜
。

〖贰〗
、清水冬瓜汤（基础版）材料：冬瓜300克、姜米 、葱花
、盐、清水600ml。步骤：冬瓜去皮去瓤
，洗净后切片或切小块 。锅中加冷水，放入姜米和葱花烧开 ，再放入冬瓜片。大火煮沸后转小火焖煮2-3分钟至冬瓜透明软烂
。调入适量食盐
，撒上葱花即可出锅。特点：清淡爽口，适合夏季消暑 。

〖叁〗 、清炖冬瓜汤（2人份）材料：冬瓜 500克（去皮去瓤后）排骨或瘦肉 200克（可选 ，素食可省略）姜 2片 清水 800-1000毫升 盐 适量 葱花/香菜 少许（装饰用）步骤：处理食材：冬瓜去皮去籽
，切块（约2厘米厚，炖煮后易软但不易碎）
。

〖肆〗、经典清炖法（原汤原味）处理猪肉：选取带皮五花肉或瘦肉 ，冷水下锅焯水
，撇去浮沫后加生姜
、花椒中火煮至筷子能戳透（约20分钟）。捞出切片，肥瘦肉相连更香 。炖煮冬瓜：冬瓜去皮切厚片（约1厘米） ，直接放入肉汤中煮沸，加入肉片转小火慢炖15分钟
，至冬瓜透明绵软即可
。

冬瓜汤的10个简单做法

〖壹〗、蜂蜜冬瓜汤 材料：枸杞一些蜂蜜适量冬瓜500克柠檬汁适量做法：准备材料：冬瓜去皮 、去瓤
、去子，洗净后切成块状。煮沸：将切好的冬瓜块倒入砂锅中 ，加水大火煮沸 。小火炖煮：煮沸后改小火
，继续煮20分钟
。加入枸杞和蜂蜜：20分钟后，放入枸杞 ，并加入适量的蜂蜜。

〖贰〗、冬瓜汤的10种家常简单做法 经典家常冬瓜汤材料：冬瓜 、猪肉片
、姜片、盐做法：冬瓜切薄片
，猪肉切片焯水 。锅中加水烧开，放入冬瓜和姜片煮10分钟 ，加入肉片再煮5分钟
，加盐调味即可
。 虾米冬瓜汤材料：冬瓜 、虾米
、胡椒粉、油做法：虾米泡发后沥干。

〖叁〗 、冬瓜汤简单又好吃的家常做法基础版清甜冬瓜汤食材：冬瓜500克
、姜2片、花椒5-6粒 、火麻油/香油少许、盐适量
、清水800毫升 。步骤：处理冬瓜：冬瓜去皮去瓤，切薄片或小块（易熟且入味）。煮汤底：锅中加水烧开 ，放入姜片和花椒去腥增香
。下冬瓜：水沸后倒入冬瓜
，中火煮8-10分钟至半透明状。

〖肆〗、冬瓜 500克（带皮，切厚块）猪骨 300克（或瘦肉 ，焯水去腥）干贝 3-4粒（可选，提鲜）生姜 2片 清水 5升 盐 适量步骤 处理食材：冬瓜洗净后连皮切大块（皮清热效果更佳）；猪骨冷水下锅焯水
，煮沸后撇去浮沫捞出 。