本文目录一览：

• 〖壹〗、野苋菜根煮水喝的功效
• 〖贰〗 、刺苋菜根煲汤的功效与作用
• 〖叁〗
  、野苋菜实用选方

野苋菜根煮水喝的功效

野苋菜根煮水喝具有以下功效： 滋阴养血：野苋菜含有丰富的铁质和维生素C，有助于提高血红蛋白水平 ，促进血液循环
，滋养身体，增加体力和抵抗力。 补肾壮阳：野苋菜被认为具有补肾壮阳的作用 ，有助于提高男性的性功能和性欲 。 改善贫血：野苋菜含有丰富的铁质和叶酸，可以帮助改善贫血症状
，增加血红蛋白含量
。

野苋菜根是一种具有多重功效的天然植物资源。首先，它具备出色的抗菌消炎作用 ，特别是在感冒初期能有效缓解喉咙不适的症状 。其次
，野苋菜根还有清热解毒的功效。它能清除体内的湿热，减轻赤白痢疾等由湿热引起的不适
。

野苋菜根的功效与作用主要包括以下几点：抗菌消炎：野苋菜根具有很好的消炎作用 ，特别适用于感冒初期引起的喉咙不适
，能有效缓解相关症状。清热解毒：野苋菜根能够清热去湿，清肝解毒 ，凉血散瘀 。对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等
，均有一定的辅助治疗作用
。

对于肝热引起的眼睛红肿，野苋菜种子同样有帮助。将一两野苋种子用水煎煮 ，每天饮用
，有助于舒缓眼部不适 。治疗乳痈时，鲜野苋根与鸭蛋配合使用
。取野苋根一至两两 ，搭配一个鸭蛋，一同水煎
，饭前服用。此外，新鲜的野苋叶和冷饭捣烂外敷也有助于炎症的消退 。痔疮肿痛时 ，野苋根与猪大肠可以缓解症状
。

刺苋菜根（野苋菜根）在广东 、福建等地的民间食疗中常被用于煲汤
，具有清热利湿、凉血解毒的作用。

刺苋菜根煲汤的功效与作用

刺苋菜根（野苋菜根）在广东
、福建等地的民间食疗中常被用于煲汤，具有清热利湿、凉血解毒的作用 。搭配时需考虑其微寒的特性 ，以下是一些经典搭配建议： 健脾祛湿组合 食材：刺苋菜根 + 土茯苓（或五指毛桃） + 赤小豆 + 薏米 + 猪骨/瘦肉 特点：土茯苓增强祛湿
，五指毛桃补气，适合春夏湿热天气 ，缓解关节酸重 、水肿
。

刺苋菜根具有清热解毒的功效。 它还能够抑菌消炎 。 此外
，刺苋菜根还有收敛止血的作用。 根据百度百科的资料，刺苋菜根是中药材之一 ，常用于治疗口舌生疮
、两目干涩、口臭等症状
。 它还能缓解肠炎 、痔疮等消化道疾病。 刺苋菜根富含蛋白质
、维生素、胡萝卜素等营养物质
，对人体有益 。

清热解毒
。收敛止血痢。抗菌 、消炎
、消肿 。适用于急性肠炎，尿道炎 ，咽喉炎，妇女子宫颈炎以及痈、疖 、毒蛇咬伤
。尤其对细菌性痢疾有卓效。分布于中国陕西
、河北、北京 、山东、河南
、安徽、江苏 、浙江
、江西、湖南 、湖北
、四川、重庆 、云南
、贵州、广西 、广东
、海南、香港 、福建、台湾等地 。

野苋菜实用选方

野苋菜具有多种实用的药用价值
，以下是一些针对不同病症的选方：对于痢疾的治疗，野苋菜的根部是一剂良药
。只需取新鲜的野苋根一到两两 ，用水煎煮后服用即可。对于肝热引起的眼睛红肿
，野苋菜种子同样有帮助 。将一两野苋种子用水煎煮，每天饮用 ，有助于舒缓眼部不适
。治疗乳痈时
，鲜野苋根与鸭蛋配合使用。

⑤ 治蛇头疔：鲜野苋叶和食盐捣烂敷患处 。⑥ 治毒蛇咬伤：鲜野苋全草一至二两，捣烂绞汁服；或鲜全草一两 ，杨梅鲜树皮三钱
，水煎调泻盐三钱服。 野苋菜拌玉米面可做成菜团窝窝头，口感好 ，营养高
，对于现代吃惯了鱼肉精粮的人，具有养生保健功效
。

黄须菜（又名黄麻叶
、野苋菜等）是一种营养丰富的野菜 ，口感鲜嫩，适合多种烹饪方式。