本文目录一览:
- 〖壹〗 、荷叶夹饼做法步骤
- 〖贰〗、荷叶夹饼的做法步骤图,荷叶夹饼怎么做好吃
- 〖叁〗、简单好做的荷叶饼!夹肉太香啦
- 〖肆〗 、荷叶夹饼家常做法
荷叶夹饼做法步骤
〖壹〗、下面,取一个面剂子 ,用擀面杖将其擀成牛舌状大小。在一面刷上薄薄的一层色拉油,然后将面团对折 。使用叉子或干净的梳子在面团上扎出漂亮的小孔,再用刮板在扎孔边上往中间推一下 ,底部捏出一个小尖尖,形成荷叶的形状。将制作好的荷叶夹饼放入蒸屉中,进行二次发酵约10分钟。当表面明显变大且变得光滑时 ,即可上锅蒸煮 。
〖贰〗、荷叶夹饼的做法步骤如下:准备食材:中筋面粉300克芹菜叶50克白糖1勺酵母3克清水150克制作面团:将芹菜叶加清水放入榨汁机中榨汁。在面粉中加入1小勺糖和3克酵母,倒入榨好的芹菜汁,和成光滑的面团。将面团放一旁发酵至2倍大 ,呈蜂窝状 。
〖叁〗 、主料:普通面粉260g、南瓜粉15g、辅料:白砂糖15g 、液体油15g、速发干酵母3g、清水130g。将酵母粉提前溶解在清水中,搅拌至酵母粉溶化。混合面粉和南瓜粉,白砂糖 。加入液体油,稍稍拌匀。缓缓加入酵母溶液 ,边加边搅拌。拌至没有干粉的状态。再用手揉光面团 。
〖肆〗、制作步骤: 和面:将面粉 、酵母粉和少许白糖混合,适量加入清水揉成面团。揉面时加入一点白糖可以帮助发酵。荷叶饼的面团硬度应与馒头面团相近,比包子、花卷的面团要硬一些 。揉好的面团不粘手、也不粘案板。 醒发:将揉好的面团醒发30分钟。 分割面团:将醒发好的面团分成6份 。
荷叶夹饼的做法步骤图,荷叶夹饼怎么做好吃
〖壹〗 、制作美味的荷叶夹饼 ,需要的食材包括中筋面粉300克、芹菜叶50克、白糖1勺 、酵母3克以及清水150克。首先,将芹菜叶加入清水中,放入榨汁机中榨取汁液。随后 ,在面粉中加入1小勺糖和3克酵母,并倒入榨好的芹菜汁,揉成光滑的面团 。将面团放置一旁进行发酵 ,直至其体积膨胀至原来的两倍大。
〖贰〗、食材:面粉200g,酵母粉2g,白糖少许。方法:面粉加入酵母粉和少许白糖 ,适量加入清水揉成面团,(揉面的时候加入一点白糖可以帮助发酵) 。荷叶饼的面团是比较硬的,硬度跟馒头面团相近,比包子、花卷的面团硬多。揉好的面团要醒发30分钟。面团硬到揉面的时候不粘手 、也不粘案板。
〖叁〗、荷叶夹饼的家常做法如下:准备食材:面粉200g ,酵母粉2g,还有一点点白糖来帮忙发酵哦 。和面:把面粉、酵母粉和白糖放在一起,加入适量清水揉成面团。记得 ,荷叶饼的面团要揉得跟馒头面团差不多硬哦,比包子 、花卷的面团要硬一些。醒发面团:揉好的面团要静静地醒发30分钟,让它变得更有弹性 。
〖肆〗、制作步骤:和面:将面粉加入盆中 ,加入酵母粉和少许白糖,适量加入清水,揉成面团。揉面时加入白糖可以帮助面团更好地发酵。荷叶饼的面团应揉得相对较硬 ,硬度与馒头面团相近,比包子、花卷的面团要硬一些 。揉好的面团应不粘手、不粘案板。
〖伍〗 、主料:普通面粉260g、南瓜粉15g、辅料:白砂糖15g 、液体油15g、速发干酵母3g、清水130g。将酵母粉提前溶解在清水中,搅拌至酵母粉溶化 。混合面粉和南瓜粉 ,白砂糖。加入液体油,稍稍拌匀。缓缓加入酵母溶液,边加边搅拌 。拌至没有干粉的状态。再用手揉光面团。
〖陆〗 、荷叶夹饼的做法步骤如下:准备食材:中筋面粉300克芹菜叶50克白糖1勺酵母3克清水150克制作面团:将芹菜叶加清水放入榨汁机中榨汁。在面粉中加入1小勺糖和3克酵母,倒入榨好的芹菜汁 ,和成光滑的面团 。将面团放一旁发酵至2倍大,呈蜂窝状。
简单好做的荷叶饼!夹肉太香啦
放至温暖处发酵至2倍大,蒸8分钟焖2分钟。
拿上一个小剂子 ,揉成圆形,用擀面杖擀成圆饼,不用擀的太薄 ,两面都擀一下,全部擀好后,用干净的布盖好 ,松弛20分钟再烙 。 平底锅加热,刷上一层油,把松弛好的饼放进去 ,中小火烙制,烙制一面微黄翻面,中途多翻几次面,使饼受热均匀 ,看到饼鼓起,两面金黄,用铲子按压可以快速恢复 ,就是熟了,香软好吃。
起油锅,先放入花椒爆香捞出 ,再将洋葱丝、红萝卜丝及豆乾依续加入炒软,最后放入豆芽,快速拌炒即可起锅 ,食用时,将馅料包入饼皮中,即是一道美味的北方面食。
笼笼肉夹馍 笼笼肉 ,顾名思义就是放在笼屉里蒸熟的肉,只是这肉可不能随手拈来,必须要上好的五花猪 。
荷叶夹饼家常做法
荷叶夹饼的家常做法如下:准备食材 面粉200g酵母粉2g白糖少许(用于促进发酵)和面与醒发 将面粉放入盆中,加入酵母粉和少许白糖 ,然后适量加入清水,揉成面团。揉面时加入白糖可以帮助面团更好地发酵。荷叶饼的面团需要揉得相对较硬,硬度与馒头面团相近 ,比包子、花卷的面团要硬一些 。
荷叶夹饼的家常做法如下:准备食材:面粉200g,酵母粉2g,还有一点点白糖来帮忙发酵哦。和面:把面粉 、酵母粉和白糖放在一起 ,加入适量清水揉成面团。记得,荷叶饼的面团要揉得跟馒头面团差不多硬哦,比包子、花卷的面团要硬一些 。醒发面团:揉好的面团要静静地醒发30分钟 ,让它变得更有弹性。
制作荷叶夹饼的食材包括200克面粉、2克酵母粉和少许白糖。首先,将面粉 、酵母粉和白糖混合,适量加入清水揉成面团。在揉面的过程中加入一点白糖可以帮助发酵 。需要注意的是 ,荷叶饼的面团相对较硬,硬度与馒头面团相近,比包子或花卷的面团要硬很多。揉好的面团需要醒发30分钟。
食材:面粉200g,酵母粉2g ,白糖少许 。方法:面粉加入酵母粉和少许白糖,适量加入清水揉成面团,(揉面的时候加入一点白糖可以帮助发酵)。荷叶饼的面团是比较硬的 ,硬度跟馒头面团相近,比包子、花卷的面团硬多。揉好的面团要醒发30分钟 。面团硬到揉面的时候不粘手、也不粘案板。